Все рецепты

Чиабатты: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.7
144 оценки
Чиабатты
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
24 мин
5 порций

Ингредиенты:

Мука500 г
Половина кубика пекарских дрожжей1
Теплая вода300 мл
Оливковое масло40 мл
Соль1 ч.л.

Приготовление:

1Растворите дрожжи в теплой воде и дайте постоять 10 мин.
2Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и перемешайте с солью. Вмешайте растворенные дрожжи и оливковое масло и месите около 5 минут, пока не получите однородное тесто.
3Накрыть и дать постоять 1 час 30 минут в теплом месте.
4Разделите тесто на 8 частей. Выложите их на противень с антипригарным покрытием и дайте постоять 1 час.
5Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Выпекайте 20-25 минут, пока не получите золотистую корочку. Дайте остыть перед подачей на стол.

Описание рецепта Чиабатты:

Великолепный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: мука, половина кубика пекарских дрожжей, теплая вода, их достаточно легко отыскать в магазине.

Чиабатты готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 5 порций.

Отзывы о рецепте:

Катя 10 ноября 2021

Вкусный хлеб

Чиабатта получилась очень вкусной и ароматной. Я добавляла немного свежего розмарина и чеснока. Получилось очень ароматно. Тесто было легким для раскатки и формирования хлеба. Уже думаю, когда снова испечь

Ольга 08 августа 2022

Не самый простой рецепт

Очень аппетитный хлеб, но следующий раз, я думаю, буду добавлять граммов на 50 муки, чтобы более точно пользоваться тестом. Иногда у меня так много теста приходилось добавлять на муку, но в целом рецепт отличный и действительно простой.

Надя 03 января 2023

Просто и быстро

Отличный быстрый и простой рецепт. Хлеб получился сочным и вкусным. Буду использовать этот рецепт еще раз.

Марина 15 февраля 2023

Непривычный вкус

Мне понравилось, как хлеб получился легким и воздушным. Но я не была готова к такому непривычному вкусу. Вероятно, добавлять немного сушеных трав и специй поможет. В любом случае, я буду экспериментировать с разными вкусами.

Юля 13 марта 2023

Вкусное дополнение к обеду

Очень простой, но вкусный рецепт. Хлеб был идеально подходит к обеду. Разумная калорийность помогает контролировать потребление еды. Я бы определенно использовала этот рецепт еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать