Чизкейк с ежевикой: пошаговый рецепт блюда

Чизкейк с ежевикой - это идеальное блюдо для любого времени дня. Оно также может стать прекрасным десертом для особых случаев. В этом рецепте используется файле cookie Speculoos, который вкусно сочетается с свежим сыром типа Филадельфия и ежевикой, создавая неповторимый вкус. Блюдо достаточно калорийное, однако оно не менее полезно благодаря содержанию свежих яиц, сливок и ягод.

Приготовление этого чизкейка - это несложный процесс, который может занять всего 20 минут на подготовку ингредиентов, а на приготовление потребуется 90 минут. Необходимо смешать печенье Speculoos с топленым маслом в кухонном комбайне. Затем выложить смесь на дно формы, хорошо утрамбовав. Для приготовления основы печенья необходимо хранить ее в холодильнике в течение 1 часа. В салатнике нужно взбить свежий сыр Филадельфия с крем-фреш, затем добавить сахар, яйца и кукурузный крахмал. Вылейте полученную смесь на основу из печенья и накройте поверхность алюминиевой фольгой. Выпекать блюдо следует при температуре 90 ° C в течение 1 часа 30 минут.

После приготовления чизкейка нужно дать ему остыть до комнатной температуры, а затем хранить его в холодильнике на 24 часа. Чизкейк можно украсить свежей ежевикой, добавив на поверхность блюда. Он идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина, а также как десерт на особые случаи, такие как День рождения или Рождество. Рекомендуется подавать чизкейк с горячим чаем или кофе, чтобы добавить традиционного шарма.

Этот рецепт легко сочетается с другими блюдами. Например, его можно подать в сочетании с другими десертами и сладкими пирогами. Чизкейк с ежевикой также идеально сочетается с фруктовыми салатами и свежими ягодами. Он содержит много полезных ингредиентов, таких как яйца, сливки и ежевика, которые отлично поддерживают здоровье и повышают иммунитет.

Рецепт чизкейка с ежевикой включает шаг за шагом инструкции, легкие в понимании, и доступный даже для новичков поваров. Фотография готового блюда прилагается, чтобы помочь ориентироваться в процессе приготовления. Учитывая полезность и простоту в приготовлении, этот чизкейк с ежевикой станет идеальным выбором для любителей десертов, которые хотят не только удовлетворить свой сладкий зуб, но и заботиться о своем здоровье.

Анна 05 февраля 2021

Восхитительный десерт!

Этот рецепт чизкейка с ежевикой просто потрясающий! Я прославилась своими десертами среди друзей, благодаря этому рецепту. Чизкейк получается нежным и воздушным, с приятным вкусом ежевики. Не смогла оставить его на 24 часа в холодильнике, потому что семья сразу его съела. Просто сказка!

Елена 15 апреля 2022

Необычный сочетания вкусов

Чизкейк с ежевикой - интересное сочетание вкусов. Я попробовала этот рецепт, и результат меня приятно удивил. Тесто из печенья получается хрустящим, а начинка - очень нежной и кремовой. Кислотность ежевики отлично сбалансирована слащавостью сыра. В целом, рецепт хороший, может кому-то покажется, что он немного сложноват, но результат стоит того.

Олег 03 сентября 2022

Сладко и красиво

Этот чизкейк с ежевикой - это как раз то, что нужно для любителей сладкого! Красивая нарезка свежей ежевики на поверхности делает его привлекательным и аппетитным. Подойдет для эффектного угощения на праздничном столе. Вкус впечатляющий - кисло-сладкий, сырный, с нежным прослойкой из печенья. Рецепт несложный, но приготовление занимает некоторое время.

Ирина 17 июля 2023

Очень вкусно, но калорийно

Чизкейк с ежевикой - настоящий гастрономический шедевр! Он просто тает во рту. Кремовая текстура и нежный вкус сыра в сочетании с кислинкой ежевики - это просто волшебство. Но я бы хотела предупредить, что этот десерт очень калориен и не подходит для людей на диете. Лучше насладиться им в умеренных количествах.

Мария 09 августа 2023

Вкусно, но сложновато

Чизкейк с ежевикой - это отличный десерт для особых случаев. Тесто из печенья оказалось немного сложным в приготовлении. Еще и неудобно было постоянно открывать духовку, чтобы вываливать воздух. Вкус конечно, оправдал все усилия - сладкий и кислый одновременно. Но не факт, что я буду готовить его снова из-за сложности процесса.

Александра 26 августа 2023

Ух-ты, как вкусно!

Этот рецепт чизкейка с ежевикой - это находка для любителей сладостей! Очень просто в приготовлении, и результат просто потрясающий. Нежный сыр и хрустящая основа печенья - вот что отличает этот десерт от других. А ежевика на поверхности добавляет кислинки и свежести. Я задерживаюсь с оценкой - это 4+, очень, очень вкусно!

Антон 29 августа 2023

Будь готов к тому, что слопают все!

Если ты готовишь этот чизкейк с ежевикой для компании, будь готов, что его съедят за один раз! Все мои друзья моментально запалились им и просто вылизали тарелку. Очень сладкий и сырный десерт с ярким вкусом ежевики - угадаешь сочетание. Но печению основы и охлаждению пришлось уделить немало времени, поэтому я оценю его на 4 балла.

Наталья 30 августа 2023

Отличный рецепт для выходных

Сделала этот чизкейк с ежевикой на выходные - повод угостить семью вкусным десертом. Рецепт простой, все очень подробно расписано. Но, конечно, потратила не только 90 минут на приготовление, а больше времени. Десерт оказался очень нежным и ароматным, а ежевика добавила ему свежести. Все довольны, буду готовить еще раз!

Алина 30 августа 2023

Ммм... вкуснятина!

Очень довольна этим рецептом чизкейка с ежевикой! Не только он великолепно выглядит, но и вкус просто потрясающий. Крошка с печенья и тесто - копчик, а начинка сырного крема с ягодками ежевики - просто нирвана! Готовила поэтапно, как указано в рецепте, и все прошло гладко. Сытный и вкусный десерт!

Оставьте свой отзыв: