Все рецепты

Чоризо киш: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.27
62 оценки
Чоризо киш
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия1
Чоризо12 ломтиков
Яйца2
Яичные желтки2
Жидкий крем300 мл
Мука2 ст.л.
Масло5 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Сливочное масло с 5 г сливочного масла и муки. Выложите на него песочное тесто и при необходимости выровняйте края. Наколоть тесто вилкой. Накройте листом бумаги для выпечки. Украсить сушеными овощами и запекать при 200 ° C 20 минут.
2Нарезать ломтики чоризо кусочками.
3Обжарьте кусочки чоризо на сильном огне в течение 3 минут.
4В салатнике взбейте 2 целых яйца и 2 желтка с жидкими сливками, солью и перцем.
5Украсьте ракушку для пирога кусочками чоризо. Вылейте на эту основу смесь яиц и сливок. Выпекать при 180 ° C (th 6) 25 мин.

Описание рецепта Чоризо киш:

Чоризо киш – это изысканное блюдо с контрастными вкусовыми нотками. Это пикантная, запеканная пирог с тестом, которое хрустит под зубами. В данном рецепте используется кондитерское тесто, которое смешивается с сливочным маслом, мукой и песком. Получившееся тесто укладывается в форму, нарезается ломтиками чоризо, которое обжаривается на сковороде и укладывается в форму для пирога, а затем выливается смесь яиц и сливок. Весь этот процесс занимает не более 45 минут и позволяет приготовить 4 порции этого блюда.

Этот рецепт идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина. Это блюдо сочетается с овощным салатом, который обеспечит хороший баланс витаминов и питательных веществ. Кроме того, чоризо киш можно кушать в любом количестве, так как оно довольно высококалорийное.

Этот рецепт очень прост в приготовлении и станет отличным выбором для спешки или когда у вас мало времени. Для приготовления блюда потребуются простые ингредиенты, такие как яйца, сливки, мука и кондитерское тесто, которые найдутся в любом магазине.

Рецепт чоризо киш прост, однако, его следует выпекать не менее 25 минут, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным. Важно помнить, что при использовании тонкого кондитерского теста его необходимо наколоть вилкой перед выпеканием, чтобы избежать опухания во время приготовления.

Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что позволяет даже новичкам легко и быстро приготовить блюдо. Кроме того, рецепт сопровождается фотографией готового блюда, что помогает увидеть его внешний вид.

В заключение можно сказать, что чоризо киш – это прекрасный выбор для любителей нежного и ароматного пирога с добавлением острого чоризо. Это блюдо идеально подходит для вечеринок, семейного ужина или для домашнего угощения гостей. Оно не только вкусное, но и полезное, так как содержит много белков, жиров и углеводов, необходимых для здорового и полноценного питания.

Рекомендуем попробовать