Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лимоны | 2 |
| апельсин | 1 |
| Яйца | 4 |
| Масло | 200 г |
| Мука | 200 г |
| Миндальный порошок | 40 г |
| Гранулированый сахар | 150 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Муку просеять над миской, всыпать 100 г масла, нарезанного очень мелкими кусочками, щепотку соли, обработать все кончиками пальцев. Когда смесь приобретет песочную консистенцию, добавьте еще 30 г сливочного масла и перемешайте. Разбейте 1 яйцо в центре и сложите вилкой. Сформируйте шарик из теста между пальцами, предварительно посыпанными мукой. Оставьте на 30 минут.
2Осторожно растопите оставшееся масло. Возьмите немного, чтобы смазать мидии. Очень мелко натереть цедру 1 лимона и апельсина. Выжмите все фрукты, чтобы выжать сок.
3В миске взбейте яйца в омлет с сахаром, чтобы получилась пенистая смесь. Постепенно добавляйте сок цитрусовых, топленое масло и молотый миндаль.
4Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Раскатать тесто валиком, украсить небольшие формочки. Залить яичной смесью. Выпекать 30 мин. Подавать немедленно.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: лимоны, апельсин, яйца, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Цитрусовые тарталетки готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 11 июля 2022
Отличный рецепт!
Прекрасный рецепт! Я люблю сладкое и кисленькое, так что эти тарталетки - мое. Мне понравилось, что рецепт очень простой и легкий. Я уже готовила его несколько раз для своих друзей и все были в восторге. Рекомендую!
Ольга 23 сентября 2022
Не совсем мое
Сама по себе идея тарталеток с цитрусовым соусом мне нравится, но я не была уверена в тертых лимонных и апельсиновых цедрах - слишком рискованно. К тому же, я воспользовалась моей обычной круглой формой для печенья, что, мне кажется, не помогло сделать настоящие тарталетки. В целом, это был хороший рецепт, но, возможно, я бы попробовала что-то другое.
Никита 13 октября 2022
Как в кафе
Все было просто здорово, выглядело и вкусно, как из кафе. Я был немного встревожен, что выжимать сок двух лимонов и апельсина будет непросто, но это не оказалось слишком сложным. Ну и сам вкус, конечно, превзошел все мои ожидания. Однозначно планирую приготовить это в следующий раз, когда меня пригласят на вечеринку.
Даша 14 декабря 2022
Все хорошо, кроме...
Я очень люблю кисло-сладкое, поэтому этот рецепт показался мне идеальным. Однако, я склонна согласиться с отзывами, что цитрусовые цедры могут быть немного на любителя. Я, например, не нашла их слишком вкусными. Но в целом тарталетки получились очень вкусными, особенно сорт цитрусовых, которые мне удалось выбрать в этот раз.
Марина 31 января 2023
Мое новое любимое блюдо
Я обожаю цитрусовые в десертах и эти тарталетки были одними из лучших, которые я когда-либо пробовала! Все было очень просто и легко, и конечный результат был просто идеальным. Я обязательно готовлю это снова и снова, и убеждена, что мои друзья и семья будут любить это в любое время года. Спасибо за такой отличный рецепт!
Ира 06 февраля 2023
Не то, что ожидала
Я думала, что это будет очень сложно, но в целом, рецепт был достаточно легок. Я любила идеюе, но готовка выявила проблему. То, что я не ожидала, заключалось в использовании мидий, что я вскоре осознала, не договорив прочитать рецепт до конца! Цитрусовый вкус тоже был не столь интенсивным, как я бы сделала его, если бы готовила самостоятельно. Тем не менее, это было красиво на вид и вкусное блюдо.
Лерка 27 февраля 2023
Просто восхитительно!
Я была немного насторожена из-за набора ингредиентов, но в целом, рецепт был очень прост в исполнении и все ингредиенты были легко доступны. Я использую печеньевые формочки в форме цветков и эти тарталетки выглядят очень красиво. Лимон и апельсин были преобладающими, но это было хорошо. Я люблю кислое и сладкое, так что этот рецепт был именно для меня. Мне очень понравилось и я обязательно готовлю это еще раз!
Катя 10 марта 2023
Не совсем то, что я хотела
Рецепт был довольно прост, но я не была уверена, что все мои ингредиенты подойдут к рецепту. Мне не нравится много сладкого в моих десертах, но это десерт оказался довольно сладким по моему мнению. Но другие люди, возможно, будут наслаждаться таким сладким вкусом. К тому же, иногда мне кажется, что мне просто не нравится кислая цедра лимона и апельсина. Однако, это было приятное блюдо и получилось красиво. Возможно, я в следующий раз сделаю это менее сладкими и без цедры.
Оставьте свой отзыв:
