Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Масло | 100 г |
| Сахарная пудра | 80 г |
| Яичные желтки | 3 |
| Соль | 1 щепотка |
| Рикотта | 200 г |
| Маленькие сухие миндальное печенье | 2 |
| Большое яйцо | 1 |
| Желтый | 1 |
| Македония цукатов | 100 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Для финиша | 1 ст.л. |
| Ром | 2 ст.л. |
| Мед | 1 ст.л. |
| Нарезанный миндаль | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Соберите все ингредиенты теста в чашу кухонного комбайна. Управляйте устройством рывками. Собрать полученное тесто в шар. Дайте настояться 30 минут в холодильнике.
2Выложите цукаты в миску. Сбрызните их ромом. Книга.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатайте тесто. Выложите 4 формы для тарталеток с антипригарным покрытием диаметром 10 см. Проколите каждое дно вилкой. Посыпать раскрошенными сухими миндальным печеньем между руками.
4Взбить рикотту с сахарной пудрой. Смешайте все яйцо, желток, затем цукаты с мацерационным ромом. Распределить по основанию тарталеток, не набивая их слишком сильно. Выпекать 15 мин.
5Достаньте пироги из духовки. Залейте нагретым медом (20 секунд в микроволновой печи), стараясь не пролить тесто. Посыпать миндальными хлопьями. Верните их в духовку на 10 минут. Дайте остыть, затем разверните.
6Подавайте пироги при комнатной температуре, посыпав сахарной пудрой по краям.
Вкусный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: мука, масло, сахарная пудра, их довольно просто отыскать в магазине.
Цукаты из фруктов (рецепт 2) готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Елена 29 марта 2022
Отличный рецепт!
Я приготовила цукаты по этому рецепту на дни рождения детей и всем очень понравилось! Вкусный миндальный вкус и сбалансированное количество сладости. Легко готовятся и выглядят красиво на столе.
Мария 10 января 2023
Неплохо, но не впечатлило
Попробовала приготовить цукаты по этому рецепту, но ожидания были выше, чем реальность. Понравился медовый аромат и сочетание рикотты с цукатами, но в целом не впечатлило.
Виктория 19 марта 2023
Классические и вкусные цукаты
Этот рецепт цукатов очень напомнил мне те, что делала моя бабушка. Сохраню его в своей коллекции, чтобы готовить в будущем. Все ингредиенты доступны и легко поддаются подготовке. Рекомендую!
Олег 22 апреля 2023
Сладковато для моего вкуса
Мне нравится кондитерская продукция, но эти цукаты оказались слишком сладкими для моего вкуса. При этом признаю, что рецепт хороший и многим может понравиться. Просто не мое.
Анастасия 26 апреля 2023
Цукаты как из кафе!
Прекрасный рецепт! Цукаты получились настолько аппетитными, что я даже не ожидала такого результата. Очень просто готовить, но кажется, что это кулинарный шедевр. Рекомендую всем!
Оставьте свой отзыв:
