Все рецепты

Домашние роллы скир: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.8
226 оценок
Домашние роллы скир
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука500 г
пекарские дрожжи1 саше
Скир400 г
Воды прибл.200 мл
Брызги масла1
Соль1 ч.л.

Приготовление:

1Развести дрожжи в 2 ст. теплой водой и дайте постоять 10 мин.
2Насыпьте муку в миску, добавьте растворенные дрожжи и перемешайте. Вмешайте 100 г скира, масло, соль и оставшуюся часть теплой воды и замесите до получения однородного теста (при необходимости добавьте немного воды или муки). Накройте и дайте постоять в теплом месте 2 часа.
3Разделите тесто на 8-10 кусочков и сформируйте маленькие шарики. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и дайте постоять 1 час.
4Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Сделайте несколько надрезов на каждом булочке и запекайте около 25 минут. Дайте остыть перед подачей к остальной части скира.

Описание рецепта Домашние роллы скир:

Домашние роллы скир - простое, вкусное и довольно сытное блюдо, которое можно приготовить дома за короткое время. Для его приготовления потребуется мука, дрожжи, скир, вода, масло и соль. Общее количество порций по рецепту составляет 4, что достаточно для утоления голода среднестатистического человека.

Рецепт роллов скир имеет довольно простой и понятный алгоритм приготовления, который не потребует от вас особенных навыков или опыта в кулинарии. Для начала необходимо развести дрожжи в теплой воде и дать им постоять несколько минут. Затем добавить в миску муку, растворенные дрожжи, скир, масло, соль и оставшуюся часть воды. После тщательного перемешивания, получившееся тесто нужно оставить на 2 часа. Затем разделить его на кусочки, сформировать маленькие шарики и оставить их на противне на 1 час. После надрезать булочки и запекать их около 25 минут.

Роллы скир - отличное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Они могут быть использованы и для торжественных мероприятий, таких как юбилеи, дни рождения и другие события. Блюдо можно сочетать с различными соусами или свежими овощами, например, морковью, салатом, огурцами.

Роллы скир являются довольно полезным блюдом и отлично подходят для тех, кто следит за своей фигурой. Калорийность такого блюда средняя, что не вызовет опасений у тех, кто следит за калорийностью своей пищи. Также рецепт является достаточно простым и быстрым, что позволит вам готовить его в любое удобное время.

Как можно увидеть, рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями. Он содержит фотографию готового блюда, что поможет вам лучше представить, как оно должно выглядеть на выходе. В целом, роллы скир - это простое, но вкусное блюдо, которое понравится многим и не потребует особенных усилий для приготовления.

Отзывы о рецепте:

Александра 06 октября 2022

Роллы скир оказались просто восхитительными

Я очень люблю экспериментировать на кухне, и этот рецепт меня покорил полностью. Роллы получились невероятно вкусными и ароматными. Тесто было мягким и нежным, а начинка из скира оказалась идеально сочной. Результат превзошел все мои ожидания. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям роллов!

Екатерина 03 апреля 2023

Достойный вариант для быстрого ужина

Домашние роллы скир - отличный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Рецепт несложный, продукты доступные, а время на приготовление не занимает много. Мне понравилось, что роллы получились нежными и сочными. Единственное, что хотелось бы добавить, так это больше специй для придания более насыщенного вкуса.

Марина 17 апреля 2023

Оригинальный вкус скировых роллов

Решила попробовать новый рецепт роллов и не пожалела! Скир оказался отличным и необычным ингредиентом для начинки. Роллы получились сочными, а скир добавил им неповторимый вкус. Подавала роллы с соусом и овощами – это было просто великолепно! Однозначно рекомендую попробовать!

Анна 27 июня 2023

Довольно сложный рецепт для начинающих

Для меня, как для начинающей кулинарки, этот рецепт оказался немного сложным. В процессе замеса теста возникли некоторые трудности, и мне пришлось добавить больше муки. Также запекание роллов заняло у меня больше времени, чем указано в рецепте. Впрочем, результат получился вкусный, и я горжусь, что справилась!

Мария 27 июня 2023

Несколько шагов, но стоит того

Рецепт роллов скир оказался немного более сложным, чем я ожидала. Но благодаря подробным инструкциям, все получилось. Скир отлично сочетается с мягким тестом роллов и создает неповторимый вкус. Это блюдо стоит некоторых усилий, но оно того точно стоит! Рекомендую всем, кто ищет чего-то нового и интересного в кулинарии.

Екатерина 28 июня 2023

Роллы скир - быстрый и вкусный ужин

Для меня этот рецепт стал настоящим спасением вечером, когда нужно приготовить что-то быстрое и сытное. Роллы получились очень вкусные, нежные и сытные. Но мне кажется, что начинку можно было бы приправить более насыщенно, чтобы добавить больше аромата и вкуса.

Александра 28 июня 2023

Просто и вкусно!

Рецепт роллов скир оказался простым и доступным для меня даже без большого опыта готовки. Тесто получилось мягким и нежным, а начинка из скира добавила блюду приятного мясного вкуса. Для разнообразия я добавила свежие овощи внутрь роллов, и это дало дополнительный эффект. Все быстро съели и остались довольны!

Ольга 28 июня 2023

Рецепт роллов скир - среднее впечатление

Я не особо в восторге от этого рецепта. Роллы получились съедобными, но ничего особенного. Может быть, дело в моем недостаточном опыте готовки, но я ожидала от этого блюда большего. Хотелось бы, чтобы рецепт был более подробным и с фото шагов приготовления.

Татьяна 28 июня 2023

Быстро, просто и очень вкусно!

Я в восторге от этого рецепта роллов скир! Они готовятся очень быстро, а вкус получается неповторимый. Тесто получилось ароматным и мягким, а начинка из скира придала блюду приятную солоноватость. У меня все роллы моментально съели, и все были в восторге от них. Настоящая находка для любителей японской кухни!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать