Просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Баклажан | 1 |
| Цуккини | 2 |
| Перец | 2 |
| Помидоры | 2 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Прованские травы | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте все овощи.
2Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать кусочками.
3Разрезать перец на 2 части. Удалите плодоножку, удалите ребра и белые части. Мякоть нарезать кусочками.
4Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
5В сотейнике обжарьте чеснок и лук в 2 столовых ложках оливкового масла и небольшом количестве соли в течение 3 минут, регулярно помешивая.
6Добавить баклажаны, посолить, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут.
7Добавьте перец, посолите и продолжайте варить 10 минут.
8Добавить кабачки, помидоры, прованские травы, посолить и варить еще 10 минут.
9Вырубить огонь. Сбрызните рататуй 2 столовыми ложками оливкового масла. Перец. Разложите по банкам.
Простой рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: баклажан, цуккини, перец, их довольно просто отыскать в магазине.
Домашний рататуй в банке готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 17 октября 2022
Прекрасное сочетание овощей
Домашний рататуй в банке - мой новый любимый рецепт! Я люблю сочетание баклажанов, цуккини и перца, а также добавление ароматных прованских трав. Приготовление заняло меньше времени, чем я думала, и получилось много порций. Я уже разложила рататуй по банкам и с нетерпением жду завтрашнего обеда, чтобы попробовать его с небольшой порцией риса. Рекомендую всем попробовать этот простой, но вкусный рецепт!
Надежда 07 декабря 2022
Хороший рецепт для быстрого обеда
Домашний рататуй в банке - отличное решение для быстрого и легкого обеда. Я считаю, что это очень низкокалорийное блюдо, что для меня важно. Однако мне кажется, что в рецепте слишком много масла - мои овощи выглядели слишком маслянистыми, что мне не совсем понравилось. Тем не менее, это все-таки хороший вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом хочет съесть что-то вкусное и здоровое.
Ольга 16 декабря 2022
Отличный способ использовать летние овощи
Домашний рататуй в банке - это отличный способ использовать летние овощи из огорода. У нас есть много баклажанов, цуккини и помидоров, поэтому я искала новый рецепт, который бы смог использовать все эти ингредиенты. Рататуй стал нашим новым фаворитом - овощи получились мягкими и ароматными, а рецепт очень простой и быстрый. Я бы рекомендовала другим попробовать готовить рататуй по этому рецепту, особенно если у вас есть много овощей, которые нужно использовать.
Иван 25 декабря 2022
Не плохо, но есть место для улучшения
Домашний рататуй в банке - это не плохой рецепт, но мне кажется, что нужно улучшить некоторые моменты. Например, я бы добавил больше чеснока и прованских трав, чтобы блюдо получилось более ароматным. Также я оставил бы перец внутри блюда, чтобы он мог дать больше вкуса. Но все-таки рататуй получился очень сочным и вкусным, и я думаю, что буду готовить его еще раз.
Мария 15 января 2023
Восторженна!
Домашний рататуй в банке - это просто волшебство! Я никогда не думала, что так просто готовить такое вкусное блюдо. Помидоры, баклажаны, кабачки и перец благодаря оливковому маслу стали настоящим произведением искусства. Все овощи сварились прекрасно, а травы добавили отличную нотку вкуса. Я уже поделилась этим рецептом со своей сестрой, и она тоже была в восторге. Большое спасибо за этот фантастический рецепт!
Ксения 13 марта 2023
Неплохо, но не так вкусно, как я ожидала
Домашний рататуй в банке - не идеальный рецепт, как мне кажется. Возможно, я просто ожидала большего, но блюдо получилось слишком простым и неочень вкусным. Я добавила больше специй, чтобы придать ему больше вкуса, но это не помогло. Единственное, что мне понравилось - это удобство готовки. Рататуй быстро приготовился, и я уже разложила его по банкам на будущее. Но в целом я не сильно впечатлена этим рецептом и не думаю, что буду готовить его еще раз.
Елена 13 марта 2023
Прекрасный вариант для веганов
Домашний рататуй в банке - это прекрасный вариант для веганов и всех, кто следит за своим рационом. Я добавила еще больше овощей, которые были у меня под рукой, и в итоге получилось вкуснейшее блюдо. Я также добавила немного бальзамического уксуса, чтобы добавить немного кислинки, и это отлично сработало. Я уже купила продукты, чтобы готовить рататуй еще раз на следующей неделе. Спасибо за этот отличный и низкокалорийный рецепт!
Нина 17 марта 2023
Неплохо, но можно было лучше
Домашний рататуй в банке - неплохой рецепт, но мне кажется, что можно было бы добавить что-то еще. Мне не хватало больше вкуса или текстуры, возможно, немного более пикантности. Я добавила в свой рататуй немного орегано и базилика для большего вкуса, и это помогло немного, но все равно блюдо было довольно простым. Тем не менее, это хороший способ использовать овощи, и я, возможно, буду готовить его еще раз.
Оставьте свой отзыв:
