Фаршированные роллы из баклажанов

YouChef
5
1 оценка
Просто
Дёшево
1.3333333333333 ч 20 м
50 мин
2 порции

Ингредиенты:

Баклажан1

Приготовление:

1Начните с нарезания баклажанов довольно тонкими полосками. Смажьте их оливковым маслом, посолите и разложите на противне. Выпекать 15 мин при 200 ° С.
2Лук и чеснок очистить, крупно нарезать. Влейте в блендер нут, тахини, куркуму, перец, оливковое масло, чеснок, лук и листья кинзы. Смешайте, пока не получите пасту.
3Затем сделайте фаршированные рулет из баклажанов. Возьмите кусочек баклажана, капните столовую ложку пасты из нута на один конец ломтика и закатайте. Планка должна быть достаточно гибкой, чтобы ее можно было легко свернуть. Выложите ломтик баклажана в форму для запекания.
4Сделайте то же самое со всеми полосками и запекайте 35 мин при 200 ° C.
Вкусный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: баклажан, , , их довольно просто найти в магазине.

Фаршированные роллы из баклажанов готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 2 порции.

Рекомендуем попробовать