Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большие шампиньоны | 8 |
| шалот | 1 |
| Кусочек копченого бекона | 1 |
| Лебеда | 40 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| сыр пармезан | 30 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Готовьте киноа в 2-кратном количестве подсоленной воды около 10 минут. Дайте постоять под крышкой 5 минут.
2Удалите земляные концы грибов, очистите их, затем срежьте стебли и нарежьте их ножом. Очистите и нарежьте лук-шалот.
3Нагрейте масло и 10 г сливочного масла на сковороде и протрите лук-шалот. Добавить грибной фарш и варить около 10 минут, часто помешивая. Добавьте киноа и нарезанный кубиками копченый бекон. Умеренно посолить, поперчить и перемешать.
4Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Поместите шляпки грибов в форму для запекания, смазанную маслом, и залейте смесью. Посыпать тертым пармезаном и панировочными сухарями, запекать около 30 минут. Подавать горячим.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: большие шампиньоны, шалот, кусочек копченого бекона, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Фаршированные грибы в запеканке готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Наталья 23 мая 2022
Необычно, но вкусно
Попробовала приготовить этот рецепт впервые и осталась довольна. Грибы получились сочными, а бекон и киноа добавили необычный вкус. Хоть и не очень привыкла к тому, чтобы готовить что-то запекать, но получилось очень вкусно. Рекомендую попробовать!
Ксения 19 июня 2022
Просто и быстро
Рецепт очень простой и быстрый. Меня поразило, насколько грибы получаются сочными и ароматными после запекания вместе с киноа, беконом и луком. Хорошая идея добавить пармезан и панировочные сухари - это придает запеканке дополнительную хрустящую текстуру. Рекомендую!
Оксана 01 ноября 2022
Не так уж и просто, но стоит попробовать
Хоть и на первый взгляд рецепт кажется простым, но готовить его все же пришлось почти час. Результат конечно стоит того, грибы получились очень вкусные, но хотелось бы, чтобы рецепт был чуть более быстрый. В остальном было все отлично, вкусно и сытно.
Евгения 16 декабря 2022
Грибы на высшем уровне
Я обожаю грибы и этот рецепт отлично подошел мне по вкусу. Грибы получились настолько сочными и ароматными, что добавление к ним лука, бекона и киноа стало просто шедевром. Идеальный вариант блюда для вегетарианцев. И да, не забываем про пармезан и панировочные сухари - это та штрих, который сделает блюдо настоящим гурманским блюдом.
Александра 11 марта 2023
Не для тех, кто не любит грибы
Как оказалось, я не сильно люблю грибы, поэтому рецепт для меня не сильно понравился. Но если вы любите грибы, то рецепт точно стоит попробовать. В целом, блюдо получается сочным и вкусным, но для меня это не тот вариант, который я буду готовить еще раз.
Марина 27 марта 2023
Изумительно!
Просто изумительный рецепт, я влюбилась в него с первого кусочка! Грибы получились очень сочными, а запеканка смогла подчеркнуть вкус их мякоти. Бекон и киноа добавили необычную нотку вкуса, а пармезан и панировочные сухари сделали блюдо по настоящему вкусным и аппетитным. Рекомендую всем любителям грибов!
Ольга 29 марта 2023
Впечатляющий внешний вид
Грибы приготовленные по этому рецепту, выглядят очень аппетитно и вкусно. Но я ожидала, что вкус будет чуть более насыщенным. В целом, рецепт довольно необычный и интересный, но я думаю, что можно было бы добавить что-то еще, чтобы придать определенный аромат блюду. Рекомендую попробовать, но не ожидайте чего-то сильно изысканного.
Ирина 29 марта 2023
Начало новой любви к грибам
Я всегда думала, что я не любитель грибов, но этот рецепт просто изменил мое отношение к ним. Грибы получились настолько сочными и нежными, а запеканка сделала блюдо просто идеальным. Бекон и киноа добавили необычный вкусовой оттенок, а пармезан и панировочные сухари сделали блюдо просто невероятно вкусным. Обязательно буду готовить этот рецепт еще много раз!
Оставьте свой отзыв:
