Все рецепты

Филе миньон в тесте (рецепт 4): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
121 оценка
Филе миньон в тесте (рецепт 4)
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
1.5 ч 30 м
4 порции

Ингредиенты:

Свиная вырезка2
Рулетики из слоеного теста2
Яичный желток1
Букет гарни1
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Выложить вырезку в блюдо с букетом гарни, сбрызнуть оливковым маслом, хорошо посолить и поперчить. Выпекать 1 час.
2Достаньте из духовки, дайте вырезке остыть. Смажьте их слоеным тестом, хорошо запечатав, чтобы не оставалось отверстий.
3Яичный желток растворить в небольшом количестве воды, подрумянить тесто кисточкой. Снова поставить вырезку в духовку. 6/7 (200 ° C) и выпекать 15–20 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым. Подавать немедленно.

Описание рецепта Филе миньон в тесте (рецепт 4):

Великолепный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: свиная вырезка, рулетики из слоеного теста, яичный желток, их весьма легко найти в магазине.

Филе миньон в тесте (рецепт 4) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 14 января 2023

Вкуснота!

Решила приготовить Филе миньон в тесте на ужин, и не пожалела! Блюдо получилось невероятно вкусным и ароматным. Мясо мягкое, сочное, просто тает во рту, а тесто дополняет его вкус и добавляет текстуры. Очень рекомендую попробовать!

Анна 04 апреля 2023

Не все в восторге

Я приготовила Филе миньон в тесте и ожидала, что это будет полный хит на обеденном столе, но не все были в восторге. Мясо было хорошим, но некоторым не понравилось сочетание мяса и теста. Конечно, это дело вкуса, но я бы советовала подумать перед подачей этого блюда на вечеринке с гостями.

Мария 07 апреля 2023

Просто и вкусно!

Этот рецепт Филе миньон в тесте действительно очень простой и не требует много времени. Но главное - это вкус! Мясо получается нежным и сочным, а тесто - хрустящим и ароматным. Такое блюдо подойдет для обеда в будний день, но и на праздничный стол тоже можно смело подать.

Катя 07 мая 2023

Калорийное блюдо

Мне очень понравился вкус Филе миньон в тесте, но нужно учитывать, что это калорийное блюдо. Если вы следите за своей фигурой, то стоит быть осторожным с порциями. Хотя конечно, иногда можно себе позволить и немного перебрать, особенно если это так вкусно!

Дарья 07 мая 2023

Отличный ужин

Я готовлю Филе миньон в тесте уже несколько раз, и каждый раз получается отлично! Блюдо готовится достаточно быстро, а результат получается великолепный - мясо просто тает во рту. Если вы хотите устроить своей семье вкусный ужин, то этот рецепт прекрасно подойдет.

Олег 07 мая 2023

Я не очень фанат сладкого теста, поэтому этот рецепт мне не очень понравился. Мясо было вкусным, но тесто осталось сладким и чуть перебивало вкус. Но, конечно, если вы любите сладкие блюда, то этот вариант вам может понравиться.

Маргарита 07 мая 2023

Обожаю это блюдо!

Филе миньон в тесте - мое любимое блюдо! Я готовлю его каждый раз, когда хочется чего-то особенного. Рецепт очень простой, но результат превосходит все ожидания. Мясо в сочетании с тестом - это что-то волшебное. Обязательно попробуйте этот рецепт!

Лена 07 мая 2023

Не совсем мое

Я попробовала Филе миньон в тесте, и должна признать, что это не совсем мое. Не то чтобы блюдо было плохим, оно наверняка понравится многим, но для меня лично оно оказалось слишком многослойным. Я больше люблю более простые блюда, где можно насладиться вкусом отдельных ингредиентов.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать