Все рецепты

Фокачча (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
129 оценок
Фокачча (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Соль1 ст.л.
Воды120 мл
пекарские дрожжи15 г
Оливковое масло3 ст.л.
Зеленый перец1
томаты черри12
Лук1
Оливки12
Пучок базилика1
Листья романа (немного)
Баночка с брюшком тунца1

Приготовление:

1В миске сделайте углубление с мукой. Развести дрожжи в теплой воде и залить ею муку. Добавьте 2 ст. оливкового масла и соли, затем замесить до получения однородного теста. Смажьте маслом и дайте постоять 1 час при комнатной температуре.
2Разогрейте духовку th. 7-8 (220 ° С). Выкладываем тесто примерно на 2 см на противень, застеленный бумагой для выпечки. Проколоть тесто вилкой, смазать оливковым маслом, посолить и выпекать около 8 минут. 7 (210 ° С).
3Все овощи промыть и нарезать тонкими ломтиками.
4Выйдя из духовки, смажьте тесто большим количеством масла. Разрежьте фоккацию до желаемого размера, затем разрежьте ее пополам. Украсить всеми ингредиентами и сразу же подавать.

Описание рецепта Фокачча (рецепт 2):

Превосходный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: мука, соль, воды, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.

Фокачча (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 25 июля 2021

Отличный рецепт!

Я очень удивилась, насколько легко и быстро можно приготовить эту фокаччу! Рецепт простой и ингредиенты дешевые, а на выходе получается вкуснейшее блюдо! Особенно порадовала сочная начинка из овощей и тунца. Обязательно буду готовить еще!

Ирина 07 ноября 2021

Неплохо, но не впечатлила

Попробовала приготовить эту фокаччу, но, к сожалению, не могу сказать, что она меня очень порадовала. Хотя все ингредиенты были свежими и качественными, но что-то не совсем сошлось во вкусе. Но в целом рецепт не плохой, может, где-то я ошиблась. Попробую еще раз.

Катя 27 сентября 2022

Супер вкусно!

Это самая вкусная фокачча, которую я пробовала! Рецепт простой, готовить легко, а на выходе получается настоящий шедевр. Я использовала домашние дрожжи, а также добавила немного чеснока в начинку – и результат меня просто потряс! Очень рекомендую всем попробовать!

Марина 11 марта 2023

Неплохая закуска

Фокачча получилась не плохая, но, честно говоря, я ожидала чего-то более оригинального. Хотя сочетание оливок, тунца и овощей, конечно, интересное. Возможно, добавление каких-то специй придаст блюду больше характера. Но в целом, блюдо можно порекомендовать как необычную закуску на вечеринку с друзьями.

Даша 06 апреля 2023

Обожаю этот рецепт!

Я уже несколько раз готовила эту фокаччу и каждый раз в восторге! Очень легко приготовить, а получается очень аппетитно и вкусно. Особенно мне нравится сочетание оливок и тунца – это такой гармоничный аромат и вкус! Рецепт однозначно заслуживает максимальной оценки!

Ольга 15 апреля 2023

Не совсем мое

Честно говоря, этот рецепт Фокаччи не совсем мое – я не очень люблю овощную начинку в таких блюдах. Но это уже вопрос вкусовых предпочтений. В целом, рецепт простой и ингредиенты доступные, так что, думаю, для многих это может быть новым открытием в кулинарии.

Татьяна 21 апреля 2023

Отличный выбор для веганов!

Я приготовила эту фокаччу для своих веганских друзей и они остались очень довольны! Рецепт легко адаптировать, например, использовать растительные дрожжи и заменить тунец на овощи. Но и в оригинальном рецепте фокачча получается очень вкусной и сытной. Рекомендую как отличный выбор для веганов!

Екатерина 27 апреля 2023

Неплохой рецепт для новичков

Я решила попробовать приготовить фокаччу в первый раз и этот рецепт оказался очень подходящим для новичков. Все действия описаны очень подробно и понятно, так что я без труда справилась. Но, честно говоря, вкус меня не очень порадовал –, может, недостаточно пряностей в начинке. Но в целом, блюдо получилось съедобным и, думаю, я еще повторю попытку.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать