Сложно
Дёшево
Калорийно
45 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Смешанные красные фрукты | 600 г |
| Темный шоколад | 200 г |
| Молочный шоколад | 100 г |
| Надувные шары | 6 |
| Взбитые сливки | 1 |
| Подсолнечное масло (немного) | |
Приготовление:
1В пароварке растопите темный шоколад.
2Надуйте (не слишком сильно) воздушные шары, которые будут использоваться для формирования чаш, затем слегка смажьте их маслом с помощью кисти.
3Как только шоколад растает, дайте ему немного остыть (очень важно).
4Затем окуните каждый шарик в темный шоколад и выложите на противень. Оставьте все остыть, при необходимости в холодильнике.
5В другой пароварке растопите белый шоколад. Положите 6 маленьких кружков на противень, застеленный бумагой для выпечки, с помощью чайной ложки. Затем ложкой покройте шары слоем белого шоколада. Снова убрать в холодильник.
6Когда шоколад затвердеет, проткните воздушные шары, чтобы удалить их. Слегка сломайте края, чтобы придать им вид пиков, затем поместите сформированные таким образом миски на основу из белого шоколада, слегка нагревая пальцем, чтобы они приклеились.
7Поставьте шоколадные миски на сервировочные тарелки.
8Вымойте, просушите и удалите стебли красных плодов. Украсить миски, добавить немного взбитых сливок и подавать.
Великолепный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: смешанные красные фрукты, темный шоколад, молочный шоколад, их достаточно легко найти в магазине.
Фруктовый салат в шоколадной скорлупе готовится сложно, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Анна 25 мая 2022
Отличный десерт!
Я люблю фрукты, я люблю шоколад и эта комбинация - просто находка для меня! Рецепт может показаться немного сложным, но не страшно, если вы не новичок в кулинарии. Результат выше всяких похвал - шоколадные миски выглядят потрясающе, они нежны внутри и имеют такой приятный шоколадный вкус! Мой муж съел свою порцию быстрее, чем я могла помыть посуду после готовки. Буду готовить этот десерт еще и еще!
Виктория 01 сентября 2022
Не для тех, кто следит за калориями
Нельзя сказать, что десерт плох, но общий уровень калорийности был немного выше, чем я ожидала. Безусловно, сама идея создать миски из шоколада, в которых подаются фрукты, привлекательна, и я не была разочарована в общей качестве продукта, но на следующий раз я, вероятно, сокращу количество шоколада в рецепте. Тем не менее, сочетание вкусов на высоте, и это блюдо отлично подойдет для особых случаев, когда можно немного побаловать себя.
Елена 10 января 2023
Дивный десерт
Мало слов, чтобы описать этот замечательный десерт. Я ошеломлена! Шоколадные миски хрустят во рту, наполняя каждый кусочек фрукта невероятно вкусной горстью шоколада. Это самый необычный способ подачи фруктов, который я когда-либо пробовала. Я давно уже не испытывала такого кулинарного удовольствия. Пожалуй, это мой новый любимый десерт — 100% вкусно и эффектно.
Ксения 27 февраля 2023
Кристально-нежное чудо
Очень впечатляюще! В этом десерте все прекрасно: шоколадные миски, плавающие на белом шоколадном льдине, вызывают удивительные ощущения. Но самое главное - это вкус! Каждая ложечка насыщена фруктами, нежностью и сладостью. Это-то никогда не надоест, и я уверена, что мои друзья будут просить меня делать их каждый день. Зато я могу быть уверена в том, что удивлю их таким необычным десертом.
Ирина 15 марта 2023
Замечательный десерт, но с рядом проблем
Это был один из самых сложных десертов, которые я когда-либо готовила. Пришлось немного поиграть с пропорциями, чтобы добиться правильной формы, но это стоило усилий. Шоколадные миски выглядели потрясающим образом, хотя я чувствовала, что кофеевая ложка масла в шоколаде - это не самый здоровый ингредиент. Кроме того, при оформлении мне пришлось поработать с шоколадным покрытием несколько раз, чтобы все было идеально. В целом, десерт был вкусным, но мне понадобилось гораздо больше времени, чтобы приготовить его, чем я ожидала.
Алина 17 марта 2023
Подарочек для всех чувств
Этот десерт продемонстрировал мне, как можно создать настоящее искусство, используя только продукты. Это замечательная сочетание хрустящих вещей и сочных фруктов, которые облачены в шоколад. Когда я ем эти миски, я ощущаю шоколад, я слышу шелест и я чувствую запах! Полный набор вкуса для всех чувств. Это десерт, который моя семья может подавать на любой праздник или мероприятие, чтобы подарить гостям что-то настоящее изысканное.
Оставьте свой отзыв:
