Все рецепты

Глазированная морковь с медом и имбирем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.29
190 оценок
Глазированная морковь с медом и имбирем
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
5 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Пучок моркови1
2 см кусочка имбиря1
Масло20 г
Жидкий мед1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите морковь, стараясь сохранить небольшую часть ботвы.
2Очистите имбирь и нарежьте его.
3Морковь и измельченный имбирь выложить в сотейник с 10 г сливочного масла. Наполовину залить водой, накрыть листом пергаментной бумаги и варить 10 минут.
4Удалите пергаментную бумагу и продолжайте готовить, пока вся вода не испарится.
5Добавьте 10 г сливочного масла и мед, затем глазируйте морковь на 2 минуты. Добавьте соль и перец.

Описание рецепта Глазированная морковь с медом и имбирем:

Отличный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: пучок моркови, 2 см кусочка имбиря, масло, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.

Глазированная морковь с медом и имбирем готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 02 мая 2022

Очень вкусно!

Захотелось чего-то необычного и нашла этот рецепт. Сделала морковь именно так, как написано, только добавила еще чуть-чуть имбиря. Получилось просто великолепно - морковь сладкая, сочная, с тонкой пряной ноткой. Обязательно буду готовить еще раз!

Ксения 31 октября 2022

Можно и попробовать

Недорогие продукты и быстрое приготовление - это конечно плюс. Однако мне показалось, что глазурь моркови получилась слишком сладкой, а еще она быстро стала темной даже на медленном огне. В целом, блюдо можно попробовать, но не мое, к сожалению.

Екатерина 10 января 2023

Удивительно просто и вкусно!

Честно говоря, мне казалось, что это будет очень сложным рецептом, но на деле оказалось все настолько просто и быстро! Морковь получилась с карамельной корочкой, внутри сочная и настолько ароматная! Спасибо за такой вкусный рецепт!

Анна 16 марта 2023

Идеальное блюдо для здорового образа жизни

Люблю морковь, а еще больше люблю, когда это сочное корнеплод маринуется с медом и имбирем. Получается не только вкусно, но и полезно! Рекомендую всем, кто следит за питанием и хочет съесть что-то вкусное и не очень калорийное.

Ольга 24 марта 2023

Не сразу получилось

Первые несколько раз мне не удавалось приготовить морковь так, чтобы она оставалась сочной, не распадалась и не теряла своего прекрасного вкуса. Оказалось, что дело в том, что нужно действительно следить за процессом приготовления. Сейчас у меня получается, и рецепт мне уже нравится!

Надежда 25 марта 2023

Стало любимым блюдом!

Это одно из тех блюд, которое очень просто и быстро готовить, но при этом получается настолько вкусно и ароматно! Я люблю добавлять имбирь чуть больше, чтобы получилась чуть более пряная нотка. Моя семья обожает это блюдо, и мы часто готовим его на ужин.

Тамара 26 марта 2023

Нужно подбирать морковь

Я приготовила это блюдо по данному рецепту, но у меня морковь не получилось достаточно сочной и мягкой. Возможно, нужно было выбирать более молодые морковки, а не те, что были в магазине. Но в целом, рецепт хороший, и я еще попробую готовить глазированную морковь с медом и имбирем.

Марина 27 марта 2023

Прекрасное блюдо!

Это блюдо просто волшебство. Нежная морковь, золотая корочка из меда и имбиря, и тот аромат, который заполняет все помещение! Мои дети обычно не любят морковь, но это блюдо они съедают на ура. Буду готовить еще и еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать