Все рецепты

Голень ягненка с овощами от солнца: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
170 оценок
Голень ягненка с овощами от солнца
Просто
Дорого
Среднекалорийно
30 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Голень ягненка4
Масло50 г
Помидоры2
Баклажан1
Кабачок1
Овощной суп500 мл
Веточки тимьяна2
Веточки базилика (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 200 ° C.
2В форму для запекания или большое блюдо положите 4 голени ягненка. Полить бульоном.
3Разложите овощи по бокам баранины кусочками. Обильно посолить и поперчить. Посыпать листьями тимьяна. Сливочное масло нарезать мелкой стружкой и накрыть им блюдо.
4Запекать за 1 час приготовления. Подавать посыпать измельченным базиликом.

Описание рецепта Голень ягненка с овощами от солнца:

Превосходный рецепт точно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: голень ягненка, масло, помидоры, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Голень ягненка с овощами от солнца готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 29 мая 2021

Вкусное сочетание

Голень приготовилась идеально - мягкая и сочная. А вместе с овощами получилось лучшее сочетание! С удовольствием буду готовить этот рецепт ещё раз

Андрей 05 июля 2021

Сложновато

Рецепт интересный, но для меня он был сложноват. Пришлось посмотреть несколько раз видео, чтобы понять, как все должно быть. В итоге голень получилась вкусной, но я бы не сказал, что это стало моим любимым блюдом.

Ольга 05 декабря 2021

Отлично подошло для ужина с гостями

Необычные сочетания овощей и мяса - это просто вкусно! Подавала блюдо на ужине с гостями и все остались в восторге. По времени тоже не сильно ушло много, а результат оказался выше ожиданий. Рекомендую!

Наталия 10 марта 2023

Интересный опыт

Я не настоящий поклонник ламба, но хотела попробовать что-то новое. Получился интересный опыт, который я бы не назвала идеальным. Мясо было как-то мало сочным на мой вкус. Но овощи и специи придавали блюду приятный вкус.

Екатерина 14 марта 2023

Легко и вкусно

Рецепт получился очень лёгким и вкусным. Я не уверена, что это самый дешёвый рецепт на моём списке, однако у меня всё было в наличии, поэтому я не считаю, что его стоимость была высокой. В итоге получилось очень вкусно и никаких сложных действий не было.

Алексей 16 марта 2023

Голень получилась слишком простой

Этот рецепт получился слишком простым для меня. Несмотря на добавление овощей и специй, голень ягненка недостаточно оставила впечатление. Может быть, это не плохой рецепт для начинающих, но не для меня.

Анастасия 24 марта 2023

Замечательный ужин

В общем-то, я не фанат мяса, но этот рецепт был замечательным ужином. Приготовление не заняло много времени, овощи были сочными, мясо было готовым, но не пережаренным. Вкус провокативный, но притягательный

Марина 27 марта 2023

Ожидала большего

У меня есть достаточно опыта приготовления мяса, и этот рецепт по итогу вызвал у меня некоторое разочарование. Голень ягненка получилась вкусной, но овощи казались избыточны с точки зрения вкуса. Я ожидала более гармоничного и богатого вкуса.

Дарья 29 марта 2023

Просто и классно

Рецепт очень прост, но всё равно получился классный! Мне понравилась концепция сочетания мяса и овощей. Все ингредиенты были достаточно доступными по цене, и я выбрала более здоровые ингредиенты для бульона. В общем-то, этот рецепт я повторю!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать