Просто
Дорого
Калорийно
20 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Голень ягненка | 4 |
| Масло | 50 г |
| Виноградные персики | 4 |
| Чернослив без косточек | 12 |
| Овощной суп | 150 мл |
| Ветки розмарина | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 200 ° C.
2В жаропрочную форму для запекания или большую посуду положите бараньи голени.
3Очистите персики, удалите косточку и разрежьте на четвертинки. Выложите чернослив в блюдо.
4Полить овощным бульоном. Обильно посолить и поперчить. Посыпьте листьями розмарина, затем нарежьте сливочное масло мелкой стружкой и накройте им блюдо.
5Выпекать в течение 1 часа, часто поливая лимонным соком. Подавать горячим.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: голень ягненка, масло, виноградные персики, их достаточно легко найти в супермаркете.
Голень ягненка с персиками и черносливом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Александра 29 апреля 2021
Необычное сочетание
Неожиданное, но очень интересное сочетание персиков и чернослива с голенью ягненка. Приготовление заняло не так много времени, как я думала. Однако, стоимость ингредиентов довольно высока. Из минусов - блюдо оказалось очень калорийным, так что если вы придерживаетесь диеты, то, возможно, это не для вас.
Марина 04 августа 2021
Идеальный ужин для гостей
Решила приготовить это блюдо для ужина с друзьями, и все были под впечатлением! Мясо было невероятно мягким и сочным, а сочетание фруктов и чернослива дало блюду нежный сладковатый вкус. Рецепт простой и легкий в исполнении, но итоговый результат выше всяких похвал! Оценка 5 из 5!
Елена 18 августа 2021
Неплохое блюдо
Неплохой рецепт, хотя в моем случае результат оказался не совсем таким, как я ожидала. Ягненок получился не очень сочным, а фрукты и чернослив на мой вкус слишком сладкие. Возможно, я сделала что-то не так, поэтому попробую повторить рецепт еще раз. В целом, это блюдо интересное, стоит попробовать.
Анна 11 февраля 2023
Идеальное сочетание вкусов
Очень вкусное блюдо! Мясо получилось нежным и сочным, а персики и чернослив добавили оригинальности и неповторимости вкусу. Я приготовила это блюдо на день рождения мужа и он был очень доволен. Рекомендую всем попробовать этот рецепт! Оценка - 5 из 5!
Денис 18 февраля 2023
Неплохо, но не совсем мое
Я не большой фанат сочетаний фруктов и мяса в одном блюде, поэтому для меня это блюдо не стало открытием. Однако, если вы любите экспериментировать с вкусами, то это рецепт стоит попробовать. Моей оценкой будет 4 из 5.
Ирина 24 марта 2023
Фантастически вкусно!
Это блюдо - просто сказка! Мясо - нежное и сочное, фрукты и чернослив добавляют отличный сладковатый вкус. И главное - это все так просто в приготовлении! Я обязательно добавлю рецепт в свой список любимых блюд. Оценка - 5 из 5!
Екатерина 26 марта 2023
Неплохо, но сладко
В целом это блюдо мне понравилось, однако оно получилось слишком сладким для моего вкуса. Возможно, я смогу изменить немного рецепт в следующий раз и сделать его более гармоничным для своего вкуса. Но, в целом, рекомендую всем попробовать это сочетание вкусов. Оценка - 4 из 5.
Маргарита 26 марта 2023
Очень вкусное блюдо!
Я мечтала попробовать это блюдо уже довольно долго и, наконец, решилась его приготовить. Я не разочаровалась! Мясо получилось невероятно нежным, а сочетание персиков и чернослива добавило пикантности и необычности блюду. Рецепт прост в исполнении, поэтому даже новички в кулинарии легко справятся с его приготовлением. Оценка 5 из 5!
Оставьте свой отзыв:
