Ингредиенты:
Кондитерские изделия | 1 |
Горгонзола | 200 г |
Ядра грецких орехов | 50 г |
Яйца | 2 |
Яичные желтки | 2 |
Жидкий крем | 200 мл |
Мука | 2 ст.л. |
Масло | 5 г |
Соль | |
Перец |
Кондитерские изделия | 1 |
Горгонзола | 200 г |
Ядра грецких орехов | 50 г |
Яйца | 2 |
Яичные желтки | 2 |
Жидкий крем | 200 мл |
Мука | 2 ст.л. |
Масло | 5 г |
Соль | |
Перец |
Горгонзола и киш грецких орехов – рецепт, который подходит для тех, кто любит оригинальные вкусы и не боится экспериментировать с разными ингредиентами. В этом блюде сочетаются кремовая основа на основе яиц и жидкого крема, острая горгонзола и хрустящие ядра грецких орехов. Эту закуску можно подавать как на обед, так и на ужин, а также ее можно приготовить для фуршета или пикника.
Для приготовления этой закуски нужно всего лишь 15 минут на подготовку и 45 минут на приготовление. Ингредиенты, необходимые для этого блюда, довольно недорогие и легко доступны в магазинах. Общая калорийность блюда достаточно высока, что может быть недопустимо для людей, следящих за своим весом или страдающих лишним весом.
Для приготовления теста для киша нужно соединить муку и сливочное масло, после чего выложить на него песочное тесто и выровнять края. Для того чтобы темного слой киша не пригорел, необходимо прикрыть его бумагой для выпечки. После того, как тесто приготовится, его можно украсить сушеными овощами и запекать при 200 градусах Цельсия в течение 20 минут.
Для приготовления начинки нужно нарезать горгонзолу на мелкие кусочки и нарезать крупно ядра грецких орехов. В салатнике смешайте 2 целых яйца и 2 желтка с жидкими сливками, солью и перцем. Добавьте горгонзолу и орехи, затем перемешайте и вылейте на приготовленное тесто. Для того, чтобы закуска была готова, ее нужно выпекать при 180 градусах Цельсия в течение 25 минут.
Горгонзола и киш грецких орехов – блюдо, которое можно сочетать с другими канапе и закусками. Вместе с мясными и рыбными блюдами она будет смотреться на столе очень эффектно. Это блюдо также полезно благодаря наличию в нем грецких орехов, которые содержат витамины, минералы и полезные жирные кислоты.
Рецепт Горгонзола и киш грецких орехов представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что позволяет каждому желающему приготовить его самостоятельно. В результате получается очень сытное блюдо с оригинальным и интересным сочетанием вкусов.