Просто
Дёшево
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Новая морковь | 800 г |
| Большой фенхель | 1 |
| Масло | 40 г |
| Органическое цельное молоко | 500 мл |
| Тертый сбринц | 200 г |
| Сгущенные сливки | 100 мл |
| Измельченный мускатный орех | 1 щепотка |
| Яйца | 3 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
11 Морковь очистить, нарезать соломкой с помощью ножа. Фенхель нарезать тонкими ломтиками. Готовьте овощи на пару 10 мин.
2Взбить яйца, 2/3 сыра, молоко и сливки, посыпать мускатным орехом, солью и перцем.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Выложите овощи в форму для запекания, смазанную маслом, сверху полейте сырной смесью. Посыпать остальным сыром. Выпекать 20 мин. Подавать прямо из духовки.
Рецепт, который мы хотим предложить к вашему вниманию, - это Гратен из моркови и фенхеля со сбринцем. Это простое, вкусное и легкое блюдо с небольшой стоимостью ингредиентов и быстрым временем приготовления. Оно подходит и для обычного завтрака или обеда, и для тех, кто ищет необычные вкусы. Гратен может быть подан как главное блюдо, а также сочетаться с другими овощными или мясными блюдами.
Мы используем новую морковь и большой фенхель для нашего рецепта. Овощи нарезаются соломкой и нарезаются тонкими ломтиками соответственно. Далее, приготовьте овощи на пару в течение 10 минут, чтобы они остались хрустящими и сохраняли свою пористую консистенцию.
Наш Гратен приготавливается со смесью сыра, молока и сливок, в которой мы также добавляем яйца, мускатный орех, соль и перец. Весь процесс занимает всего 30 минут, который включает в себя 20 минут выпекания в духовке.
Это блюдо легкое и низкокалорийное, что означает, что можно наслаждаться его вкусом, не беспокоясь о калориях. Оно питательное и содержит витамины, а для тех, кто следит за питанием, мы приготовили его с использованием органического цельного молока.
Гратен из моркови и фенхеля со сбринцем готовится очень просто, с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Для тех, кто не знаком с традиционным французским блюдом Gratin, оно представлено в лаконичном виде и легко понятно.
В целом, это блюдо является идеальным для любого трапеза, где вы хотите разнообразить каждый прием пищи. Гратен из моркови и фенхеля со сбринцем прекрасно сочетается с зелеными салатами, овощными супами или жареными овощами.
Мы надеемся, что наш рецепт понравится вам и станет вашим новым излюбленным блюдом.
