Все рецепты

Гратен из равиоли с сырой ветчиной: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.85
251 оценка
Гратен из равиоли с сырой ветчиной
Очень просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тарелки для равиоли Dauphiné12
Тертый Конте125 г
ветчина4 ломтика
Целые сливки для взбивания500 мл
Веточки петрушки3
Мускатный орех
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C.
2Поместите тарелки равиоли в морозильную камеру примерно на десять минут, чтобы они стали твердыми. Тем временем нарежьте сырую ветчину квадратиками.
3Детализируйте равиоли. В форму для запекания выложите равиоли и ветчину. Влейте взбитые сливки, соль и перец и натрите немного мускатного ореха.
4Посыпать тертым Конте и запекать около 30 минут. Подавать, посыпав листьями петрушки.

Описание рецепта Гратен из равиоли с сырой ветчиной:

Гратен из равиоли с сырой ветчиной – это отличное блюдо для тех, кто ищет новые, необычные рецепты, но не желает проводить много времени за плитой. Это блюдо очень просто в приготовлении и не требует большого количества ингредиентов, соответственно, стоимость компонентов оставит вас довольными. Будьте уверены, это блюдо будет настоящим украшением вашего обеда или ужина.

Из основных компонентов гратена из равиоли с сырой ветчиной выделяются:

-Тарелки для равиоли Dauphiné 12;

-Тертый Конте 125 г;

-Ветчина 4 ломтика;

-Целые сливки для взбивания 500 мл;

-Веточки петрушки 3;

-Мускатный орех;

-Соль;

-Перец.

Все эти продукты можно легко приобрести в ближайшем супермаркете. Тарелки для равиоли необходимо поместить в холодильник на несколько минут, чтобы они стали твердыми.

Далее нарежьте сырую ветчину на квадраты. Разделите равиоли, выложите в форму для запекания вместе с ветчиной. Залейте взбитые сливки, посолите и поперчите, можно натереть немного мускатного ореха для добавления аромата и вкуса блюду. После этого посыпьте равиоли тертым Конте и отправьте блюдо в духовку на 30 минут. После того как блюдо будет готово, подавайте горячим, прошитев листьями петрушки.

Блюдо как раз за 30 минут подготовки может быть использовано на любом празднике или каждый день для только что приготовленного быстрого и вкусного обеда или ужина. Гратен из равиоли с сырой ветчиной – это отличное сочетание равиоли с мягкой текстурой, ветчины с нежным вкусом и сливок, которые придают блюду насыщенный вкус. Гратен можно подавать с салатом из свежих овощей и получить фантастическое сочетание вкусов.

Несмотря на то, что это блюдо калорийное, GTатен все же необходимо включать в свой рацион. Ветчина богата белком, железом и витамином В12, а сливки содержат углеводы, белки и жиры. Равиоли, с другой стороны, являются источником углеводов.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что делает его еще более привлекательным для всех, кто ищет вдохновение для своих кулинарных экспериментов. Кроме того, этот рецепт также очень просто настраивать и приспосабливать к своему вкусу, добавлять свои любимые специи или подавать с овощами и салатами - что вместе с гратеном может сделать ваш ужин не только вкусным, но и полезным.

Отзывы о рецепте:

Анна 20 ноября 2022

Удобный и быстрый рецепт

Мне очень понравился этот рецепт гратен из равиоли с сырой ветчиной. Он действительно очень простой и быстрый в приготовлении. Духовку разогрела без проблем, а тем временем равиоли замерзли в морозилке. Потом просто нарезала ветчину, детализировала равиоли, выложила все в форму и запекала. Получилось очень вкусно, особенно с соусом из взбитых сливок и мускатным орехом. Единственное, что я изменила - добавила еще немного сыра, чтобы было более сытно. Рекомендую!

Елена 16 февраля 2023

Отличное сочетание вкусов

Приготовила гратен из равиоли с сырой ветчиной по этому рецепту на ужин, и получилось настоящее вкусное творение! Я обожаю равиоли, а в сочетании с сырой ветчиной и взбитыми сливками это просто нечто. Запекались они примерно 30 минут, и их текстура стала такой нежной, а сверху образовалась золотистая корочка. Фантастический вкус! Ужинали всей семьей и все были довольны. Просто супер!

Мария 06 июня 2023

Несложно и вкусно

Этот рецепт гратен из равиоли с сырой ветчиной оказался действительно простым и вкусным. Я не особо люблю готовить сложные блюда, но это получилось без напряга. Равиоли замерзли быстро, взбила сливки, и все быстро собрала вместе и отправила запекаться в духовку. Приятно удивлена результатом! Вкусно, сытно, уверенно поставлю четыре звезды.

Светлана 10 июня 2023

Мой новый любимый рецепт

Всегда искала интересные рецепты, чтобы разнообразить меню. И вот я наткнулась на этот рецепт гратен из равиоли с сырой ветчиной. Пару раз готовила его уже и могу сказать, что это мой новый любимый рецепт! Блюдо получается необыкновенно вкусным и аппетитным. Жалею только, что количество порций не большое, всегда хочется съесть еще. Всем советую попробовать!

Ольга 14 июня 2023

Простой, но вкусный рецепт

Этот рецепт гратен из равиоли с сырой ветчиной - отличный выбор для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но хочет получить вкусное блюдо. Я не очень опытный повар, но справилась без проблем. Взбила сливки, смешала с равиоли и ветчиной, посолила, поперчила, всунула в духовку и готово. Главное, не переусердствовать с мускатным орехом, добавлять его по вкусу, особенно если не любите его сильный аромат. В целом, рецепт понравился!

Александра 19 июня 2023

Нежный и вкусный гратен

Я просто влюбилась в этот гратен из равиоли с сырой ветчиной! Блюдо получается таким нежным и ароматным. Долго не могла поверить, что что-то такое простое может быть таким вкусным. Иногда я добавляю еще немного свежей петрушки для большей ароматности. Идеальное сочетание ингредиентов, простота приготовления и потрясающий вкус - что еще нужно для отличного обеда?

Татьяна 21 июня 2023

Оригинальное блюдо

Давно хотела попробовать приготовить гратен из равиоли с сырой ветчиной, и этот рецепт меня заинтриговал. Результат оказался интересным! Блюдо получается необычным и вкусным. На мой взгляд, главная изюминка - ветчина, она отлично дополняет вкус равиоли и сыров. Взбитые сливки придают блюду пикантность. Но я думаю, что в следующий раз добавлю немного чеснока для большей ароматности. В целом, мне понравилось, но, к сожалению, не могу поставить максимальную оценку из-за недостатка вкусового разнообразия.

Наталья 21 июня 2023

Просто потрясающе!

Это блюдо - откровение! Просто потрясающий рецепт гратен из равиоли с сырой ветчиной. Внешний вид, вкус, аромат - все просто на высшем уровне. Я обожаю такие простые рецепты, когда можно в домашних условиях приготовить что-то вкусное и особенное. Это - один из таких рецептов! Обязательно буду готовить его снова и снова. Пять звезд не хватает для похвалы!

Елизавета 25 июня 2023

Сытное и сырное блюдо

Если вы любите сыр и сытные блюда, то этот рецепт гратен из равиоли с сырой ветчиной идеально подойдет для вас. Я сделала его на ужин, и все были сыты и довольны. Равиоли даже легче всего найти уже готовые в магазине, поэтому приготовление блюда заняло минимум времени. У меня получилось вкусно, но я добавила немного чеснока для большей ароматности. Рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать