Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 500 г |
| Теплая вода | 320 мл |
| Маленькая чайная ложка. соль | 1 |
| Свежие пекарские дрожжи | 10 г |
| Куркума | 2 ст.л. |
| Чайная ложка семян фенхеля | 1 |
Приготовление:
1Выложите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и замесите, пока не получите однородное тесто.
2Добавьте миндаль и перемешайте.
3Накройте тесто и дайте ему постоять в миске 1 час 30 минут при комнатной температуре.
4Дегазируйте тесто.
5Накройте тесто и дайте ему подняться в течение 30 минут.
6Выложите хлеб на противень со стаканом воды. Украсьте поверхность хлеба семенами фенхеля. Выпекать при 240 ° C 30 мин.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: мука, теплая вода, маленькая чайная ложка. соль, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Хлеб с куркумой и семенами фенхеля готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Елена 04 января 2022
Отличный рецепт!
Если вы любите необычные вкусы, то этот рецепт для вас! Хлеб получается очень вкусным и ароматным благодаря куркуме и семенам фенхеля. Я добавила немного меда для сладости и получилось просто великолепно! Рекомендую попробовать.
Мария 14 января 2023
Не для всех
Лично мне не понравилась эта смесь вкусов. Куркума перебивает все остальные ингредиенты, и я ощутила только её вкус. Может, кому-то и понравится такое сочетание, но для меня это было не очень...
Анна 22 февраля 2023
Это просто чудо!
Я не ожидала, что получится такой вкусный хлеб! Никогда не пробовала семена фенхеля, а тут они прям тают во рту. И куркума дает такой интересный оттенок. Пекла я в духовке с конвекцией, за 25 минут хлеб был готов. Спасибо за рецепт!
Наталья 05 марта 2023
Неплохо, но могло быть и лучше
Это не хлеб для всех, как мне кажется. Чуйствуется нотка горечи, возможно, из-за куркумы. Но семена фенхеля интересно дополняют вкус. В целом, получился неплохой хлеб, но я бы попробовала добавить еще что-то, чтобы смягчить вкус.
Ирина 22 марта 2023
Хлеб моих мечт
Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт мне очень понравился! Хлеб получился воздушным и ароматным, с миндалем и семенами фенхеля можно играть вкусовыми палитрами. Аромат этого хлеба так и остался в моей кухне на целый день. Очень рекомендую попробовать.
Татьяна 27 марта 2023
Совсем не мой вкус
Наверное я мало экспериментировала в кулинарии, потому что этот хлеб мне совсем не понравился. Куркумы и семен фенхеля слишком много для моего вкуса. Но у меня есть знакомые, которые бы с удовольствием съели такой хлеб. Так что рецепт может пригодиться кому-то другому.
Ольга 05 апреля 2023
Отменный выбор!
Я люблю креативные блюда и этот хлеб меня сразил! Куркума любимый специи, семена фенхеля достаточно оригинальны и дополняют вкус. Хлеб получается очень аппетитным, с пышной, мягкой и слегка ароматной крошкой. Я точно буду готовить его еще.
Екатерина 05 апреля 2023
Неплохо, но не ожидала...
В общем-то ничего необычного, попробовала разнообразить свой рацион, но не впечатлилась. Мой муж сказал, что хлеб получился нейтральным на вкус и довольно простым. Но это лишь наше мнение, другие могут полюбить его и оценить выше.
Оставьте свой отзыв:
