Все рецепты

Холодный свекольный суп (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.83
238 оценок
Холодный свекольный суп (рецепт 2)
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Вареная красная свекла500 г
Батончик из куриного бульона0,5
Жидкий крем150 мл
Веточки чеснока5
Соль
Перец

Приготовление:

1Раскрошить ½ батончика бульона в кастрюле, добавить 60 мл воды и довести до кипения.
2Очистите свеклу и нарежьте ее кусочками. Поместите их в чашу миксера и смешайте с 10 мл сливок и более или менее бульона до желаемой текстуры. Добавьте соль и перец.
3Дать остыть, а затем поставить в холодильник минимум на 1 час. Разделите суп по тарелкам, посыпьте измельченным чесноком, добавьте немного сливок и подавайте охлажденным.

Описание рецепта Холодный свекольный суп (рецепт 2):

Великолепный кулинарный рецепт точно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: вареная красная свекла, батончик из куриного бульона, жидкий крем, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Холодный свекольный суп (рецепт 2) готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 23 ноября 2022

Прекрасный свежий суп

Я не очень люблю свеклу, но этот суп понравился мне и моей семье. Он получился очень свежим и легким, идеально подходит для летней жары. Хорошая идея добавить чеснок сверху, это придаёт блюду замечательный аромат.

Александра 18 февраля 2023

Неплохой рецепт, но не супер

Суп получился вкусным, но в моей семье было слишком мало соли. Мы добавили ещё немного соли и перца, после чего блюдо стало более насыщенным и вкусным. Рекомендую этот рецепт, но добавляйте больше специй, если вам нравится солёный вкус.

Анастасия 27 февраля 2023

Отличный рецепт, который быстро приготовить

Этот рецепт просто спасение для тех, кто хочет быстро и легко приготовить здоровую и вкусную еду. Я чаще всего готовлю этот суп на обед, добавляя свежую зелень и кусочки лимона, это дает блюду еще больше свежести и вкуса.

Ольга 18 марта 2023

Понравилось, но не изумительно

Суп получился вкусным и очень свежим, но лично для меня она была немного скучноватой. Возможно, я просто не очень люблю свеклу. В любом случае, я порекомендовала бы этот рецепт тем, кто ищет простой и быстрый суп, но не ожидает ничего необычного.

Екатерина 25 марта 2023

Просто супер!

Суп получился просто супер! Он идеально подходит для лета, легкий и свежий. Приготовление было очень простым и занимало меньше времени, чем я ожидала. Я добавила оставшийся батончик бульона для большей насыщенности, но даже без этого блюдо было очень вкусным. Рекомендую!

Дарья 27 марта 2023

Не для любителей свеклы

Блюдо получилось интересным и мне понравилась идея использования свеклы в супе. Однако, если вы не любите свеклу, то это блюдо вам явно не понравится. Моей семье понравился вкус, но нам пришлось добавить соли и перца, чтобы суп был более насыщенным.

Надежда 30 марта 2023

Просто и вкусно

Суп был очень простым и быстрым в приготовлении, а также очень вкусным и питательным. Я добавила немного мелко нарезанного огурца и листьев мяты, чтобы сделать его еще более освежающим. Мой муж тоже понравился этот суп, так что я буду готовить его еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать