Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Вареная красная свекла | 600 г |
| Лук | 1 |
| Большое яблоко | 1 |
| Масло | 20 г |
| Маскарпоне | 150 г |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Тарелка куриного бульона | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Растворите бульон в 50 мл кипятка.
2Очистить свеклу, нарезать крупными кубиками. Очистить яблоко от семян, разрезать на четвертинки.
3Лук мелко нарезать, аккуратно поджарить на сковороде с маслом. Добавьте нарезанную кубиками свеклу и четвертинки яблока. Влить горячий бульон и тушить 20 минут.
4Полученный препарат перемешать ручным блендером. Добавьте половину сливок и маскарпоне. Отрегулируйте заправку солью и перцем, затем согрейте.
5Взбить оставшиеся сливки и маскарпоне со взбитыми сливками, солью и перцем.
6Подавать велюр с небольшим количеством взбитых сливок.
Великолепный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: вареная красная свекла, лук, большое яблоко, их достаточно легко найти в магазине.
Свекольный капучино готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Лена 18 августа 2021
Вкусное и полезное блюдо
Я обожаю свекольный суп, но этот рецепт свекольного капучино просто поразил меня! Блюдо получилось очень нежным, вкусным и полезным. Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровым питанием и любит экспериментировать в кулинарии. Оцениваю рецепт на 5 баллов!
Ольга 04 октября 2022
Неплохой рецепт
Первый раз готовила свекольный капучино по этому рецепту. Честно говоря, ожидала большего. Блюдо получилось вкусным, но не поразительным. Думаю, дело в ингредиентах - возможно, нужно было добавить что-то дополнительное. Однако рецепт явно заслуживает оценки в 4 балла!
Коля 21 декабря 2022
Простой и быстрый рецепт
Я не привык готовить сложные блюда, поэтому этот рецепт свекольного капучино был идеальным выбором для меня. Готовка заняла всего 40 минут - быстро и просто. Результат превзошел мои ожидания: блюдо получилось очень вкусным и нежным. Я оцениваю этот рецепт на 5 баллов!
Светлана 19 января 2023
Неплохое блюдо, но есть недостатки
Я готовила свекольный капучино по этому рецепту и осталась довольно недовольной. Блюдо получилось неплохим, но у меня возникли некоторые проблемы в ходе его приготовления - я не сразу поняла, как должно выводиться яблоко из кожуры, и кубики свеклы получились неровные. Кроме того, я считаю, что в рецепте немного не хватает кислинки - свекольный вкус слишком доминирует. Тем не менее, рецепт заслуживает оценки в 4 балла!
Марина 23 марта 2023
Идеальное завтрак для семьи
Свекольный капучино - это идеальный завтрак для моей семьи. Блюдо получилось очень нежным, кремовым и вкусным. Мы дополнили его четвертью булки и чашечкой кофе - и получился прекрасный завтрак на выходные. Рецепт оцениваю на 5 баллов!
Андрей 25 марта 2023
Полезное и сытное блюдо
Свекольный капучино получился очень полезным и сытным. Я впервые готовил этот суп, поэтому немного опасался, что он получится не такой, как на картинке. Однако блюдо получилось действительно красивым и аппетитным. Единственный минус - не хватает чего-то острого или кислого, чтобы уравновесить вкус. Рецепту ставлю оценку в 4 балла!
Катя 29 марта 2023
Отличный рецепт для холодной погоды
Свекольный капучино - это идеальный вариант для холодной осенней погоды. Блюдо получилось нежным, кремовым и очень вкусным. Я добавила немного сливок для большей насыщенности вкуса, и это оказалось отличным решением. Готовка заняла всего 40 минут, так что я точно буду готовить свекольный капучино еще не раз. Оценка рецепта - 5 баллов!
Ирина 29 марта 2023
Интересный рецепт, но не для меня
Свекольный капучино - это действительно интересный и оригинальный рецепт, но я не могу сказать, что он мне на вкус понравился. Суп получился слишком сладким, прямо-таки десертным, и мне не хватало больше уксуса или лимонного сока, чтобы уравновесить вкус. Однако я думаю, что рецепт может понравиться любителям сладких супов. Оценка рецепта - 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
