Просто
Дёшево
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Вареная красная свекла | 2 |
| 400 г филе копченой пикши | 1 |
| Очень тонкий сэндвич-хлеб | 12 ломтиков |
| Тертый имбирь | 30 г |
| Соевый соус | 50 мл |
| Лайм | 2 |
| Яичные желтки | 2 |
| Веточки эстрагона | 2 |
| Оливковое масло | |
| Соленый цветок | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Свеклу нарезать кубиками по 1 см.
2Копченую пикшу нарезать кубиками одинакового размера.
3Нарежьте хлеб для бутерброда квадратом размером 3 см. Высушите их между 2 противнями в духовке при 110 ° C (th. 3-4).
4Яичные желтки смешать с 1 ст. столовая ложка воды. Готовьте в пароварке, взбивая, пока сабайон не станет пышным и густым (около 15 минут). Приправить солью и перцем и добавить измельченный эстрагон.
5Обвалять свеклу в смеси из тертого имбиря, лимонного сока, соевого соуса и оливкового масла.
6Соберите кубики, как на фото, и подавайте с сабайоном.
Вкусный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: вареная красная свекла, 400 г филе копченой пикши, очень тонкий сэндвич-хлеб, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Свекла и пикша millefeuille готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Алина 16 января 2023
Вкусное и красивое блюдо
Я была сначала немного насторожена, увидев рецепт с свеклой и пикшей, но после приготовления и пробования, я осталась вполне довольна. Здесь и сочная свекла, и ароматная пикша, и рассыпчатый хлеб - все вкусно! А самое главное - это красивый вид блюда. Я уверена, что этот millefeuille будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе.
Ирина 26 февраля 2023
Неожиданное сочетание
Свекла и пикша - действительно необычное сочетание. Я решила попробовать этот рецепт и была удивлена, насколько вкусным оказалось блюдо. Однако, мне кажется, что оно не подойдет каждому, особенно тем, кто не любит слишком оригинальные сочетания вкусов. Мне лично понравилось, но я не уверена, что буду готовить этот millefeuille еще раз.
Карина 23 марта 2023
Отличное сочетание товаров
Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто ищет что-то новое и интересное в кулинарии! Сочетание вареной свеклы и копченой пикши просто фантастическое. Все, что нужно, - это немного удачи и, конечно, хорошие ингредиенты. Я использовала свежую пикшу и получилось очень вкусно. Также хотелось бы отметить, что рецепт довольно простой и не требует великих навыков, что делает его еще более привлекательным.
Лена 26 марта 2023
Интересный вкус, но не особо питательно
Это необычное сочетание ингредиентов позволяет вам окунуться в неожиданный мир вкусов. Однако, я честно говоря ожидала, что это блюдо будет более питательным. В конце концов, это просто кусочки свеклы и пикши, а также немного хлеба и сабайона. Хотя мне очень понравилось сочетание вкусов, я все же хотела бы видеть в этом блюде что-то более сытное.
Марина 29 марта 2023
Сочное и здоровое блюдо
Рекомендую этот рецепт всем, кто заботится о своем здоровье и хочет есть вкусную, но не слишком калорийную еду. Блюдо получается очень сочным благодаря свекле и пикше,в то время как хлеб и сабайон добавляют пикантности вкусу. Кроме этого, все ингредиенты довольно дешевые,что делает этот рецепт еще более привлекательным.
Дима 30 марта 2023
Блюдо с многогранной текстурой
Любителям текстурных блюд оценят этот вариант с свеклой и пикшей - в нем много различных перемешивающихся текстур, которые очень интересно испытать. Простой, но умелый рецепт, которые далеко не каждый может конкурировать с текстурами, которые представлены здесь. Хорошее сочетание ингредиентов, и вы получите здоровое и вкусное блюдо за несколько минут.
Светлана 30 марта 2023
Хороший вариант для закуски
Данное блюдо мне показалось идеальным для приготовления закуски. Оно легко готовится, выглядит красиво и имеет инетересный вкус. Однако, мне кажется, что его может сложно полностью рассматривать как основное блюдо на ужин, так как порционности явно не хватит для этого, а также мне кажется что здесь не хватает чего-то более консистентного для этого.
Кирилл 30 марта 2023
Немного необычный вкус
Решил попробовать этот рецепт, потому что звучит старбанком образца 2015. Получилось очень неплохо, однако даже после нескольких попыток, я не могу понять, насколько мне нравится это сочетание. Я думаю, что здесь есть какой-то необычный вкус, но я не могу точно сказать, понравился он мне или нет. В любом случае, это хорошая опция для того, чтобы поразить гостей своей оригинальностью.
Оставьте свой отзыв:
