Все рецепты

Свекольный суп с фрикаделькой из шпината: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.46
192 оценки
Свекольный суп с фрикаделькой из шпината
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Вареная красная свекла2
Свежий козий сыр100 г
Батончик из куриного бульона0,5
Побеги шпината1 ручка
Филе из масла лесного ореха1
Соль
Перец

Приготовление:

1Раскрошите ½ батончика бульона в кастрюле, добавьте 30 мл воды и доведите до кипения.
2Очистите свеклу и нарежьте ее кусочками. Поместите их в чашу миксера и смешайте с более или менее бульоном до желаемой текстуры. Приправить солью и перцем, добавить масло фундука и перемешать. Дайте остыть, затем поместите в холодильник как минимум на 1 час.
3Промойте и отожмите листья шпината и смешайте их со свежим козьим сыром. Умеренно посолить и поперчить.
4Разложить очень холодный суп по тарелкам, добавить к козьему сыру 1 фрикадельку из шпината и подавать.

Описание рецепта Свекольный суп с фрикаделькой из шпината:

Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: вареная красная свекла, свежий козий сыр, батончик из куриного бульона, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Свекольный суп с фрикаделькой из шпината готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 22 марта 2022

Восхитительно!

Отличный рецепт! Быстро и просто приготовить, а вкус просто потрясающий. Не ожидала таких вкусовых комбинаций от свеклы и козьего сыра. Фрикадельки из шпината прекрасно дополняют суп. Однозначно рекомендую!

Елена 25 августа 2022

Необычный, но не совсем мой вкус

Попробовала приготовить этот суп, и хоть мой муж оценил его весьма высоко, мне лично он не очень понравился. Может быть, дело в козьем сыре, я его не очень люблю. Но в целом рецепт интересный и стоит попробовать, если вы любите экспериментировать со вкусами.

Татьяна 20 октября 2022

Просто супер!

Я обожаю свеклу, поэтому этот рецепт меня сразу заинтересовал. Приготовила его вчера вечером, и мне очень понравилось! Соус получился густой и насыщенный, а фрикадельки из шпината добавили мягкий вегетарианский привкус. Рекомендую всем любителям свеклы!

Аня 23 марта 2023

Не плохо, но не впечатлило

Попробовала приготовить этот суп, и мне показалось, что чего-то не хватает. Может быть, он слишком легкий и не совсем сытный. Но в целом рецепт супер простой и легкий, который будет хорошим выбором в жаркую летнюю погоду.

Евгения 24 марта 2023

Отличный рецепт!

Я обожаю новые вкусовые комбинации, и этот суп явно порадовал меня своей оригинальностью. Фрикадельки из шпината уникальны, а свекла добавила яркий и насыщенный цвет. Готовила на ужин для своих родителей, и они были очень довольны. Рекомендую!

Надежда 27 марта 2023

Необычный вкус

Сколько лет готовлю свекольный суп, а этот рецепт совсем меня поразил. Никогда раньше не пробовала его с козьим сыром, а фрикадельки из шпината вообще новинка для меня. Вкус необычный, но нужно привыкнуть. Если вы любите экспериментировать, то этот рецепт для вас!

Ольга 28 марта 2023

Просто волшебство!

Я просто влюбилась в этот суп! Рецепт простой и быстрый, а вкус волшебный. Фрикадельки из шпината такие нежные, а козий сыр добавляет нотку остроты. Очень сытно, поэтому порции небольшие, но на ужин это самое оно. Рекомендую всем, кто любит кулинарные эксперименты!

Мария 30 марта 2023

Интересно, но не для меня

Попробовала приготовить этот суп, и хоть я люблю новые вкусовые эксперименты, этот рецепт не вполне подошел мне. Может быть, из-за козьего сыра, который я не очень люблю. Но если вы любите эксперименты со вкусами, то этот рецепт будет прекрасным выбором!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать