Все рецепты

Идеальный лимончелло со льдом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
91 оценка
Идеальный лимончелло со льдом
Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Гранулированый сахар100 г
Яйца4
Жидкий мед100 г
Цукаты из цитрона60 г
Жидкий крем400 мл
Лимонный ликер4 ст.л.
Соль

Приготовление:

1Взбейте яичные желтки вилкой с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте ликер и перемешайте. Цитрон нарезать небольшими кубиками.
2Перелейте мед в кастрюлю и доведите до кипения. Взбейте яичные белки с добавлением щепотки соли, пока они не станут жесткими. Как только они станут твердыми, сбрызните их кипящим медом, постоянно взбивая, пока они полностью не остынут. Добавьте их в ликёрную смесь с нарезанными кубиками цитронами (кроме 2 ст. Л.).
3Очень холодные жидкие сливки взбить со взбитыми сливками. Аккуратно добавьте его в ликер. Разлить по индивидуальным силиконовым формам. Оставьте 12 часов в морозильной камере.
4Подавать украшенный засахаренными цитронами.

Описание рецепта Идеальный лимончелло со льдом:

Простой кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: гранулированый сахар, яйца, жидкий мед, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Идеальный лимончелло со льдом готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 28 мая 2022

Сказочно вкусно!

Решила приготовить лимончелло как подарок для друзей, и не пожалела! Вкус просто потрясающий, сбалансированный и освежающий. Сделать было очень просто, хотя я не сильно опытный повар. Оценка - 5/5.

Александра 21 января 2023

Неплохо, но не для меня

Попробовала лимончелло со своими подругами на девичнике. Не скажу, что мне совсем не понравилось, но я не большой любитель ликеров и этот напиток оказался слишком крепким для меня. Одна знакомая, наоборот, в восторге. Думаю, это вкус дело личное. Оценка - 4/5.

Наталья 28 января 2023

Подборка вкуса

Это идеальный напиток для семейных праздников! Всем нравится - и взрослым, и детям. Легкий, освежающий вкус, приятная сладость. Сделать просто, нужно только немного терпения. Оценка - 5/5.

Олег 29 марта 2023

Не плохо, но не впечатлило

Думаю, что это хороший рецепт, но, возможно, это просто не мое любимое блюдо. Вкус в целом неплохой, но есть какая-то особенность, которая мне не нравится. Мои друзья, которые с ними пробовали, оценили его выше меня. Оценка - 4/5.

Анна 06 апреля 2023

Лучшее лимончелло на свете

Не знаю, как это удалось, но мой лимончелло получился просто идеальным! Сладость и кислинка отлично сочетаются, а аромат цитрусовых напоминает мне о теплом лете. Идеально подходит для уютных встреч с друзьями или романтических вечеров. Оценка - 5/5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать