Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| сладкий картофель | 1 |
| красный лук | 1 |
| Горох очищенный | 150 г |
| Миндальные хлопья | 20 г |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| Масло | 1 ст.л. |
| карри порошок | 1-2 ч. Л. кофе |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Лук очистить и измельчить. Очистите картофель и сладкий картофель, промойте их и нарежьте кусочками.
2Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте карри, кусочки картофеля и сладкого картофеля и перемешайте.
3Приправить солью и перцем, влить кокосовое молоко и варить под крышкой 15 минут, периодически помешивая. Добавьте горох и продолжайте готовить еще 10 минут, пока овощи не станут готовыми. Посыпать нарезанным миндалем и подавать.
Простой рецепт точно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: сладкий картофель, красный лук, горох очищенный, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Индийские овощи готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 31 декабря 2022
Отличный вкус!
Я очень люблю индийскую кухню, и данный рецепт меня не разочаровал! Овощи получились очень ароматными, сочными и вкусными. Миндальный вкус добавил особый шарм блюду. Теперь буду готовить его постоянно.
Николай 09 февраля 2023
Непривычный вкус
Попробовал приготовить индийские овощи по данному рецепту, но, к сожалению, мне не очень понравилось. Вкус очень специфический, необычный, на мой вкус слишком острый. Но, возможно, это мне не привычно, и кому-то такой вкус покажется интересным.
Марина 19 марта 2023
Просто и быстро
Люблю готовить быстро и вкусно, и данный рецепт мне очень подошел. Готовится очень легко и быстро, а вкус просто потрясающий! Сочный картофель, ароматное кокосовое молоко и специи создают неповторимый вкус. Рекомендую!
Ольга 30 марта 2023
Не для всех
Я попробовала приготовить индийские овощи по данному рецепту, и мне, к сожалению, не очень понравился вкус. Видимо, это блюдо не для меня, я не люблю слишком острые и ароматные блюда. Но если вы любите экзотическую кухню, можете попробовать.
Екатерина 03 апреля 2023
Отличный вариант для вегетарианцев
Я вегетарианка, и всегда ищу новые рецепты без мяса. Индийские овощи - это идеальный вариант для меня! Очень вкусно, ароматно и питательно. Это блюдо точно пополнит мой рацион.
Оставьте свой отзыв:
