Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Мука | 500 г |
| Размягченное масло | 60 г |
| Изюм | 80 г |
| Миндаль без кожицы | 120 г |
| Масло для плесени | 10 г |
| Мука для формы | 2 ст.л. |
| Молоко | 300 мл |
| Соль | 10 г |
| пекарские дрожжи | 20 г |
| Гранулированый сахар | 10 г |
Приготовление:
1Смешайте пекарскую муку с небольшим количеством теплого молока.
2В оставшейся части молока растворить сахар и соль.
3Просейте муку и сделайте в центре углубление.
4Влейте все молоко. Постепенно взбивайте муку кончиками пальцев. Месить, пока не получится гладкое и однородное тесто.
5При замешивании постепенно добавляйте масло.
6Выложите тесто в салатник, накройте его тканью и дайте постоять 2 часа.
7Выложите виноград в миску и залейте горячей водой.
8Дегассируйте тесто, затем поместите его в холодильник на 15 минут.
9Добавьте в тесто осушенный изюм и миндаль, затем слегка замесите тесто, чтобы оно смешалось.
10Сливочное масло и мука в форме. Положите туда тесто. Накройте тканью и оставьте на 30 минут.
11Сделайте шрам на поверхности теста. Поместите форму на противень со стаканом воды. Выпекать при 210 ° C 40 минут.
12Выньте бутербродный хлеб прямо из духовки.
Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, размягченное масло, изюм, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Изюм и миндальный хлеб готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 8 порций.
Анастасия 01 ноября 2021
Хороший рецепт, но слишком калорийный
Хлеб получился очень ароматный и вкусный, но увы, слишком калорийный. Думаю, что в следующий раз я уменьшу количество миндаля и изюма, чтобы сбалансировать калорийность. Зато приготовление не заняло много времени, что для меня было очень удобно. В целом, рецепт хороший!
Екатерина 03 марта 2022
Отличный хлеб для утреннего завтрака
Этот хлеб стал одним из моих любимых для утреннего завтрака! Прекрасный аромат и вкус, а в сочетании с маслом - просто незабываемо. Понравилось, что рецепт довольно простой в исполнении, поэтому даже новичку не составит труда приготовить этот хлеб. Очень рекомендую!
Ирина 01 июня 2022
Неплохо, но мне не хватило соли
Хлеб получился неплохим, но для меня было немного не хватило соли. В следующий раз добавлю еще чуть-чуть, чтобы вкус был более насыщенный. Остальные ингредиенты в сочетании с мукой создали просто невероятный аромат, который распространяется по всей кухне. Готовка заняла не так много времени как я ожидала, так что я думаю, что повторю этот рецепт еще раз.
Наталья 09 октября 2022
Миндальный хлеб - моя новая любимая закуска
Это просто волшебство! Я не думала, что так простые ингредиенты могут создать такой вкус, но я была не права. Миндальный хлеб получился невероятно ароматным и вкусным, а вместе с маслом - это было просто божественно! Готовка не заняла много времени, и я думаю, что повторю этот рецепт снова и снова. Очень рекомендую!
Александра 09 декабря 2022
Вкусный, но не слишком красивый хлеб
Хлеб получился вкусным, но не слишком красивым на вид, так как медленно раскрылся. Но это не имело значения во время ужина, он в меру плотный и достаточно ароматный. Если повторю рецепт еще раз, то попробую найти более эстетически удобную форму для выпекания.
Олеся 17 декабря 2022
Прекрасный хлеб
Быстро и вкусно! Этот хлеб стал моим любимым, очень вкусным и ароматным. Готовить не сложно, а название уже заставило меня попробовать. Мне нравится нарезать его на тонкие ломтики и подавать с маслом. Это одна из лучших домашних закусок! Очень рекомендую всем попробовать рецепт.
Марина 01 марта 2023
Хороший, но немного сухой хлеб
Хлеб получился вкусным, но для меня был немного суховатым. Может быть, надо было добавить больше масла, либо больше молока, чтобы сделать его более нежным. Но в целом - это хороший рецепт. Я могу повторить его еще раз и исправить свои ошибки. В любом случае, спасибо за рецепт!
Полина 06 марта 2023
Потрясающий рецепт!
Я только что испекла этот хлеб и он превзошел все мои ожидания! Прекрасный вкус и аромат, не сухой и не тяжелый, но вместе с тем плотный. Готовка была достаточно простой и быстрой. Я уже подумываю о том, чтобы испечь еще один хлеб на выходных. Этот рецепт просто потрясающий, и я очень рекомендую его всем любителям домашней выпечки!
Оставьте свой отзыв:
