Просто
Недорого
Низкокалорийно
20 мин
1.5833333333333 ч 35 м
4 порции
Ингредиенты:
| Лопатка ягненка без костей | 1 кг |
| Айва | 600 г |
| Рис | 300 г |
| Лук репчатый | 2 |
| Бульон | 600 мл |
| Поднос с помидорами черри | 1 |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Веточки тимьяна | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Лопатку ягненка нарезать кусочками. Очистите и нарежьте лук. Очистите айву и разрежьте ее на четвертинки. В форме для запекания разогрейте масло и обжарьте лопатку ягненка.
2Отложите и поджарьте лук в течение 2 мин. Посолить, поперчить, всыпать бульон.
3Положите обратно кусочки баранины и айвы, добавьте помидоры черри и тимьян, затем тушите под крышкой 1:30.
4Примерно за 15 минут до окончания варки поставить в кастрюлю до кипения подсоленную воду и варить в ней рис в течение времени, указанного на упаковке. Слейте это.
5Подавайте жаркое с рисом.
Простой кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: лопатка ягненка без костей, айва, рис, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Жаркое из баранины и риса готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 16 марта 2022
Хорошее соотношение цены и качества
Смело могу рекомендовать рецепт жаркого из баранины и риса. Это отличное блюдо, которое не требует больших затрат. Легко приготовить и получается очень вкусно. Баранина получается мягкой и сочной, а рис подходит идеально. Добавляла чуть больше лука для большей ароматичности. Спасибо за рецепт!
Мария 21 мая 2022
Отличное блюдо для домашнего ужина
Это действительно простой рецепт и очень вкусный. Я добавляю больше тимьяна и обычно добавляю еще зеленый перец для остроты. Мясо приходится тщательно чистить, но это того стоит, чтобы получить замечательное блюдо. Мой муж просто обожает это жаркое!
Елена 11 сентября 2022
Прекрасный выбор для вечернего ужина
Это безумно вкусное блюдо, которое очень легко готовить. Баранину можно заменить на говядину или свинину, если у вас нет ягненка. Я добавила еще немного морковки и картофеля, и это придало блюду еще больше тепла и уюта. Рис идеально подходит, чтобы впитать все соки. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Ирина 24 февраля 2023
Хорошее блюдо для зимнего вечера
Мы с мужем приготовили это блюдо на ужин и нашли его отличным выбором. Отличный соус! Вместо айвы добавили грибы, перец и морковь, и получилось очень вкусно. Мясо получилось очень нежным и ароматным. Рис придал этому блюду более серьезный вид и общую насыщенность и вкус. Будем готовить еще раз.
Ольга 06 марта 2023
Отличное блюдо для ужина с друзьями
Я готовила это блюдо для своих друзей на ужин и все они были в восторге. Они сказали, что это было одно из лучших блюд, которые они когда-либо ели. Легко приготовить, а лопатка ягненка очень мягкая, сочная и ароматная. Рис был очень вкусный, а соус был насыщенным и вкусным. Рекомендую всем!
Татьяна 16 марта 2023
Хорошее блюдо, но слегка скучновато
Приготовила это блюдо вчера на обед и осталась немного разочарована. Хотя блюдо получилось вкусным, но слегка скучноватым. Я добавила больше остроты и пряностей, но все равно как-то не хватало чего-то. Возможно, следующий раз буду экспериментировать с другими ингредиентами, чтобы добавить немного более сочного вкуса. Но в целом блюдо получилось хорошим.
Ксения 26 марта 2023
Хорошее блюдо для большой компании
Я готовила это блюдо для большой компании на ужин и все были поражены его вкусом. Очень легко готовится, и мясо получается очень нежным и сочным. Рис отлично подходит для этого блюда, и соус очень вкусный. Я добавила больше тимьяна, и это дало блюду более насыщенный вкус. Рекомендую всем, кто хочет удивить своих друзей и близких.
Наталья 27 марта 2023
Хорошее блюдо, но немного необычное сочетание ингредиентов
Я люблю экспериментировать с различными блюдами, и приготовила это жаркое из баранины. Я думала, что сочетание баранины, яблока и риса - это странное сочетание, но все равно решила попробовать. Получилось очень вкусно, но необычно. Мне понравилось, но моим детям не очень. Тем не менее, это отличное блюдо для тех, кто любит экспериментировать со вкусом.
Оставьте свой отзыв:
