Все рецепты

Журнал из белого шоколада и красных ягод: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.55
160 оценок
Журнал из белого шоколада и красных ягод
Сложно
Дёшево
Калорийно
45 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

белый шоколад300 г
Жидкий крем250 мл
Сахарная пудра100 г
Яйца4
Кукурузная мука70 г
Миндальный порошок100 г
Гранулированый сахар2 ст.л.
5 красных фруктовых чаев1 саше
Микс красных фруктов (немного)

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Взбейте 1 яйцо с 3 желтками и сахарной пудрой, пока смесь не станет белой. Добавьте кукурузный крахмал, миндальный порошок, а затем, постепенно, взбитые яичные белки, пока они не станут густыми.
2Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 10 минут, затем положите на ткань, присыпанную сахаром. Удалите бумагу и скатайте печенье.
3Дайте чайному пакетику погрузиться в кипящие сливки. В салатник выложить измельченный белый шоколад. Нагрейте сливки и несколько раз залейте им шоколад до кипения. Хранить в холодильнике, часто помешивая.
4Разверните печенье и покройте его 2/3 шоколадом, выложите около 300 г высушенных фруктов вдоль края печенья и скатайте его. Зарезервируйте 1 час.
5Обрежьте концы полена и залейте шоколадом. Снова охладите до готовности к подаче, украшенной красными фруктами.

Описание рецепта Журнал из белого шоколада и красных ягод:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: белый шоколад, жидкий крем, сахарная пудра, их достаточно просто найти в супермаркете.

Журнал из белого шоколада и красных ягод готовится сложно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 03 июля 2022

Отличный рецепт!

Прекрасный десерт для повода. Легко готовится, и результат превосходный - торт не только вкусный, но и красивый. Один из лучших рецептов десерта с белым шоколадом, которые я пробовала. Рекомендую!

Андрей 03 января 2023

Не совсем по мне

Мне обычно нравятся десерты на основе шоколада, но этот рецепт мне не совсем понравился. Больше шоколада - меньше ягод, а у меня получилось очень сладко и несколько пересыщенно. Попробую сделать его ещё раз, возможно, что-то я делал не так.

Елена 17 марта 2023

Замечательный рецепт для десерта

Невероятно вкусное блюдо! Я использовала малину, чёрную смородину и клюкву в качестве красных ягод, и получилось очень ароматно и сочно. Я люблю сладкое, так что это было прекрасно на мой вкус. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит сладости.

Дмитрий 14 апреля 2023

Красиво, вкусно, но сложно

Попробовал готовить по этому рецепту и в целом всё неплохо получилось, но мне показалось, что некоторые шаги были слишком трудными. Я не смог достаточно сильно выжать сливки из чайного пакетика, и результат получился не таким хорошим, как я бы хотел. Тем не менее, это было очень вкусно.

Ольга 01 мая 2023

Нужно быть осторожным!

Я сверху посыпала белый шоколад лепестками розы, и это было очень красиво. Но мне кажется, что я слишком плотно закрутила торт, и в конечном итоге он стал немного слишком плотным. В любом случае, рецепт хороший, но нужно быть осторожным и следить за процессом готовки.

Ксения 06 мая 2023

Лучший рецепт десерта!

Это, безусловно, один из лучших десертов, которые я когда-либо ела в жизни. Он очень мягкий и нежный, а красные ягоды и белый шоколад идеально сочетаются. Очень рекомендую этот рецепт всем, кто любит десерты на основе шоколада и ягод!

Алиса 07 мая 2023

Не слишком простой рецепт

Я люблю готовить, но это было немного сложно. К тому же я использовала малину, а не красные ягоды, и результат получился не таким, как я ожидала. Но это всё равно было вкусно и красиво. Я бы сделала это ещё раз и посмотрела бы, получится ли мне лучше.

Ирина 07 мая 2023

Самый вкусный десерт!

Это лучший десерт, который я пробовала за последнее время. Он просто великолепный! Вкус белого шоколада отлично сочетается с красными ягодами, и всё вместе это просто фантастически вкусно. Я обязательно сделаю это ещё раз!

Анна 07 мая 2023

Очень красиво и вкусно!

Торт получился очень красивым и ярким, и вкус просто потрясающий. Я использовала малину и голубику, и это было очень вкусно. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит десерты и ягоды.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать