Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 150 г |
| Гранулированый сахар | 30 г |
| Яйца | 3 |
| Молоко | 50 мл |
| Масло | 2 ст.л. |
| Мягкая карамель | 10 |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Соль | 1 щепотка |
| Сахар | 140 г |
| Ваниль | 2 стручка |
| Ром | 200 мл |
| Очень холодный жидкий крем | 400 мл |
| Ванильный сахар | 2 пакетика |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Отделите яичные белки от желтков и взбивайте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте молоко и масло. Смешивание. Добавьте муку, разрыхлитель и мелко нарезанные карамели.
2Взбейте яичные белки с солью, пока они не станут жесткими, и аккуратно добавьте их в жидкое тесто. Заполните отдельные формы, не заполняя их. Выпекать 20 мин.
3Для сиропа нагрейте 40 мл воды, очистив семена от стручков ванили, разделенных пополам. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Фильтр. Нагрейте сахар до легкой карамели, добавьте ванильную воду. Снять с огня и влить ром.
4Вытащить бабас и сбрызнуть горячим сиропом.
5Взбивайте очень холодные сливки электрическим миксером, пока их объем не увеличится вдвое, постепенно добавляя ванильный сахар. Подавать бабы, украсив ложками сливок.
Отличный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: мука, гранулированый сахар, яйца, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Карамельный ром бабас готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Мария 20 ноября 2022
Лучший десерт!
Я обожаю этот десерт! Он такой вкусный и ароматный. Карамель и ром просто идеально сочетаются, а сливки добавляют кремовости. Готовить просто, ингредиенты дешевые. Я рекомендую всем попробовать этот рецепт и порадовать своих близких вкусным десертом.
Елена 16 декабря 2022
Интересный опыт, но не мой фаворит
Я решила попробовать этот рецепт, хотя обычно я не очень люблю карамель и ром. Выпекание бабас было простым, но вкус мне не очень понравился - слишком сладко и слишком карамельно, я не чувствовала вкус рома. Тем не менее, мужу понравилось и он с удовольствием съел все мои порции.
Анна 11 апреля 2023
Прекрасный десерт для гостей
Я готовила этот десерт для наших гостей на день рождения. Он получился настолько вкусным, что все гости не могли остановиться и просили добавки. Бабас был ароматным, карамельно-ромовым сливочным соусом было настолько легко и приятно наслаждаться. Это был отличный вариант для претенциозного вкуса человечества.
Дарья 18 апреля 2023
Десерт со сладким вкусом
Бабас получился довольно сладким и ужасно калорийным. Он был интересным опытом в реализации, однако мне не понравился его мощный сладкий вкус. Ром не был явным вкусом, хотя и было чувствовать его присутствие. Я предпочитаю более мягкие и сдержанные десерты. Если вы любите сладкие и карамельные десерты, то это может быть ваш выбор.
Катя 28 апреля 2023
Легкий сделать и замечательный на вкус
Мой муж и я часто готовим этот десерт. Он прост в выполнении и получается вкусным, каждый раз как мы его готовим. Мне очень нравится, как карамель и ром сочетаются и образуют легкий, но сладкий вкус. Сливки - идеальное дополнение, которое смягчает сладость бабаса. Я рекомендую этот десерт, если вы хотите порадовать своих близких вкусным и не сложным блюдом.
Ольга 01 мая 2023
Слишком сладко как для меня
Этот десерт был очень сладким даже для меня. Я добавила немного меньше сахара, чем было указано в рецепте, но он все равно получился слишком сладким. Однако, друзья, которые пришли на обед, оценили сладость и сказали, что это было лучшее, что им когда-либо вручали. Я бы рекомендовала уменьшить количество сахара, если вы не любите слишком сладкие десерты.
Ирина 01 мая 2023
Импрессивный десерт
Это был просто удивительный десерт - прежде всего он был замечательным по вкусу, но также и очень впечатляющим на вид. Я люблю запекать бабасы в отдельных формах - это выглядит превосходно. Сахарный ромовый сироп действительно добавляет вкуса и аромата. Это было идеальным блюдом для обеда со свекрами.
Надежда 01 мая 2023
Не мой выбор
Даже несмотря на то, что я обожаю карамель, этот десерт не смог меня заинтересовать. Он был чрезмерно сладким и я не чувствовала вкуса рома. Однако я думаю, что многим людям очень понравится такой вкус и запах карамели в этом десерте. Рецепт прост в выполнении, поэтому я бы рекомендовала его тем, кто любит и карамель и десерты с невероятным запахом.
Оставьте свой отзыв:
