Все рецепты

Картофель из сельдерея: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.33
105 оценок
Картофель из сельдерея
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Корень сельдерея1
Масло для жарки2 литра
Веточки тимьяна2
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите сельдерей. Мякоть нарезать чипсами.
2В кастрюле или фритюрнице нагрейте масло для жарки до 180 ° C. Используйте термометр для приготовления пищи, чтобы проверить температуру.
3Погрузите картофель сельдерея в ванну для жарки. Готовьте их до золотистого цвета.
4Положите картофель фри на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
5Посолите и поперчите картофель фри. Украсить листьями тимьяна.

Описание рецепта Картофель из сельдерея:

Отличный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: корень сельдерея, масло для жарки, веточки тимьяна, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Картофель из сельдерея готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена 19 октября 2021

Просто и вкусно

Приготовила этот картофель вечером как закуску. Получилось очень вкусно и сытно. Я обычно не люблю сельдерей, но в таком виде он мне понравился. Украсила картофель листьями базилика. Рекомендую всем, кто любит быстрое и вкусное блюдо.

Ольга 26 марта 2023

Оригинальный рецепт

Очень понравился этот необычный рецепт. Я обычно не ем фри, но в этом блюде он получился очень аппетитным. Сельдерей в виде чипсов - оригинально и вкусно. Подавала картофель с соусом из йогурта и зелени. Буду готовить еще!

Татьяна 28 марта 2023

Простой и быстрый ужин

Сегодня не было ни времени, ни энергии, чтобы готовить что-то сложное. К счастью, у меня был корень сельдерея и рецепт этого картофеля. Блюдо готовится очень быстро, а сам результат - просто восхитительный. Спасибо за рецепт!

Мария 29 марта 2023

Не для меня

Попробовала приготовить этот картофель, и мне не очень понравилось. Существует мнение, что картофель фри должен быть мягким внутри и хрустящим снаружи, но в данном случае он получается слишком жестким и сухим. Что касается сельдерея, то он по-прежнему не мое любимое овощное блюдо. Возвращаюсь к обычному картофелю фри.

Нина 29 марта 2023

Изумительно!

Захотелось чего-то необычного на обед, и я нашла этот рецепт. Он оказался простым и в тоже время очень интересным. Мне понравилось сочетание сельдерея и картофеля. Я даже добавила немного кунжута, чтобы придать еще больше аромата. Быстро и вкусно, рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать