Все рецепты

Картофельное пюре и пельмени: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.16
246 оценок
Картофельное пюре и пельмени
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофельное пюре500 г
пельмени4
Молоко120 мл
Масло60 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель тщательно вымойте, при необходимости воспользуйтесь небольшой щеткой.
2Картофель очистить.
3Картофель нарезать кубиками.
4Положите картофельные кубики в миску и залейте их водой. Дайте им впитаться десять минут. Слейте их кончиками пальцев.
5Положите кубики в кастрюлю, залейте их холодной водой и посолите крупной солью. Готовьте их минут двадцать. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
6Слейте воду из картофеля. Пропустите их через мельницу для овощей или разомните в картофелесушителе.
7Мякоть выложить в кастрюлю на слабом огне. Слегка подсушите пюре, перемешивая деревянной ложкой.
8Нарезать кусочками 50 г сливочного масла. Добавьте масло в затор и тщательно перемешайте.
9Нагрейте молоко в кастрюле или в микроволновой печи. Добавьте его в затор и снова энергично перемешайте.
10Положите клецки в кастрюлю с кипящей водой и варите 10 минут. Слейте их.
11Обжарьте фрикадельки на сковороде в 10 г сливочного масла на сильном огне в течение 5 минут.
12Подавайте фрикадельки на подушке из пюре.

Описание рецепта Картофельное пюре и пельмени:

Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: картофельное пюре, пельмени, молоко, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.

Картофельное пюре и пельмени готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 01 декабря 2021

Очень вкусно!

Приготовила этот рецепт для ужина семьи, все довольны! Картофельное пюре и пельмени очень хорошо сочетаются вместе, получилось вкусно и сытно. Я добавила немного сливочного масла и перца в пюре, чтобы придать ему больше вкуса, и это сработало отлично. Фрикадельки обжарила до золотистой корочки, они получились сочными и ароматными. Рекомендую этот рецепт всем любителям вкусной и простой еды!

Александр 06 декабря 2022

Не так просто, как кажется

Я люблю готовить и часто выбираю простые рецепты, чтобы не тратить много времени на приготовление блюд. Однако этот рецепт оказался не таким простым, как я думал. Нужно было много нарезать и подготовить, а картофельное пюре получилось несколько жидким. Пельмени пришлось варить подольше, чем указано в рецепте, чтобы они стали готовыми. В итоге блюдо получилось вкусным, но я бы рекомендовал его только тем, кто имеет опыт в готовке и не боится сложности.

Лена 07 декабря 2022

Быстро и вкусно

Отличный рецепт для быстрого ужина или обеда! Я приготовила его за 30 минут, все ингредиенты были доступны и недорогие. Картофельное пюре получилось гладким и кремообразным, а пельмени быстро сварились и стали идеально мягкими. Я добавила несколько ложек сливочного масла, чтобы придать пюре дополнительный вкус, и это сработало на славу. В итоге получилось очень вкусно и сытно, рекомендую всем!

Ольга 28 марта 2023

Не для диеты

Рецепт пельменей и картофельного пюре - это настоящая калорийная бомба! Я бы не рекомендовала его для тех, кто следит за своей фигурой или на диете. Однако, если вы не боитесь калорий, то это отличный вариант для вкусного и сытного ужина. Картофельное пюре получилось очень нежным и вкусным, а пельмени были большими и сочными. Я добавила немного перца и соли, чтобы придать пюре больше вкуса, и это работало отлично. Если вам не страшна калорийность, то рекомендую попробовать этот рецепт, вкусно и сытно!

Катерина 29 марта 2023

Отлично!

Я обожаю пельмени и картофельное пюре, так что этот рецепт мне очень понравился! Я добавила немного пряностей и несколько ложек масла в пюре, чтобы придать ему больше вкуса, и это сработало на славу. Пельмени были большими, сочными и очень вкусными. Я добавила к ним немного соуса и зелени, чтобы придать блюду большего разнообразия. В итоге получилось очень вкусно и сытно, рекомендую всем поклонникам классической еды!

Наталья 29 марта 2023

Стоит попробовать

Это интересный рецепт, который стоит попробовать хотя бы раз. Картофельное пюре получилось очень гладким и нежным, а пельмени были вкусными и сочными. Однако я добавила к пюре немного чеснока и зелени, чтобы придать ему больше вкуса и аромата, а пельмени я залила томатным соусом, чтобы придать блюду большего разнообразия. Мне понравилось это сочетание, но я думаю каждый может добавить свои ингредиенты и экспериментировать с рецептом. В итоге получилось вкусно, и стоит попробовать этот рецепт.

Маргарита 29 марта 2023

Отличный выбор!

Я готовлю пельмени и картофельное пюре часто, и этот рецепт - один из лучших. Все ингредиенты доступны и недорогие, а приготовление занимает всего 40 минут. Картофельное пюре получилось очень нежным и кремообразным, а пельмени были большими и сочными. Я добавила немного масла и зелени в пюре, чтобы придать ему больше вкуса, и это отлично сработало. Фрикадельки я обжаривала до золотистой корочки, они получились сочными и ароматными. Я рекомендую этот рецепт всем любителям вкусной и простой еды!

Даша 29 марта 2023

Неплохо

Этот рецепт был для меня небольшим вызовом, так как я не так часто готовлю картофельное пюре. Однако все ингредиенты были доступны, и я смогла приготовить это блюдо за 40 минут. Картофельное пюре получилось достаточно нежным, но несколько жидким, я было добавила еще немного молока и масла, чтобы придать ему больше консистенции. Пельмени были вкусными и большими, я добавила к ним сметану и зелень, чтобы придать блюду большего разнообразия. В итоге получилось неплохо, но я думаю, что я могу улучшить этот рецепт в следующий раз.

Елена 30 марта 2023

Быстро и вкусно

Данный рецепт оказался идеальным для быстрого ужина. Я приготовила его за 30 минут, все ингредиенты были доступны и недорогие. Картофельное пюре получилось гладким и кремообразным, а пельмени быстро сварились и стали идеально мягкими. Я добавила несколько ложек сливочного масла, чтобы придать пюре дополнительный вкус, и это отлично сработало. Фрикадельки обжарила до золотистой корочки, они были сочными и ароматными. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит вкусную и простую еду!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать