Все рецепты

Каталонские бобы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.4
183 оценки
Каталонские бобы
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Замороженные очищенные бобы500 г
Кольца чоризо4
Лук1
Морковь1
Помидоры2
Масло1 фундук
Брызги масла1
Веточки петрушки (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите морковь и нарежьте дольками. Варить их с фасолью в кипящей воде 5 минут. Осушать. Нарезать чоризо кубиками. Помидоры промыть и нарезать кубиками.
2Лук очистить и измельчить. Нагрейте масло и сливочное масло в сотейнике и обжарьте нарезанный лук. Добавить нарезанные кубиками помидоры и варить, помешивая, 10 минут. Добавьте кусочки фасоли и моркови, умеренно посолите и поперчите, затем тушите 5 мин.
3Добавить нарезанный кубиками чоризо и мелко нарезанную петрушку, варить еще 5 мин и подавать.

Описание рецепта Каталонские бобы:

Простой рецепт непременно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: замороженные очищенные бобы, кольца чоризо, лук, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Каталонские бобы готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 июня 2021

Очень вкусно!

Я очень люблю бобы, поэтому решила попробовать этот рецепт. Получилось очень вкусно! Чоризо дает этому блюду особый вкус, а помидоры и морковь придают свежести. Рекомендую!

Олег 09 июня 2022

Неплохо, но не впечатлило

Приготовил это блюдо вчера. В целом, оно неплохое, но я не сильно впечатлен. Возможно, это из-за того, что я не очень люблю бобы. Но в целом, рецепт простой и быстрый, и если вы любите бобы, то можете попробовать.

Лена 10 февраля 2023

Отличный обед из простых ингредиентов

Быстро и легко! Рецепт очень простой, но это не мешает ему быть вкусным. Чоризо и бобы отлично сочетаются, а тушеные овощи добавляют свежести. Я сделала этот рецепт на обед и была очень довольна результатом!

Марина 06 марта 2023

Неплохо для быстрого ужина

Внешне, блюдо выглядит не очень привлекательно, но на вкус оно неплохое. А главное - быстро и легко готовится! Единственное, что не очень понравилось, это наличие чоризо. Я, лично, не очень люблю его в еде, поэтому, возможно, заменю его на что-то другое в следующий раз.

Диана 17 марта 2023

Отличное блюдо национальной кухни

Я люблю экспериментировать со вкусами и открыла для себя этот рецепт. Он простой и быстрый, но необычный благодаря чоризо. Я обожаю испанскую кухню, поэтому этот рецепт стал моим фаворитом! Рекомендую всем попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать