Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
17 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 125 г |
| Яичные желтки | 6 |
| Сахар | 40 г |
| Размягченное масло | 100 г |
| Дрожжи | 8 г |
| Теплое молоко | 4 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В миске растворите дрожжи в молоке.
2В миске слегка взбейте яичные желтки.
3Насыпьте просеянную муку, яичные желтки, сахар, щепотку соли и разрыхлитель в чашу кухонного комбайна с листом. Запустите своего робота и перемешивайте в течение десяти минут.
4Добавить размягченное масло кусочками и еще раз перемешать еще 5 минут.
5Вылейте тесто по отпечаткам силиконовой формы. Накройте чистой тканью и дайте постоять при комнатной температуре 1 час 30 минут.
6Выпекать при 170 ° C 17 минут.
7Дайте немного остыть, прежде чем вынуть из формы.
Рецепт кексов из теленка является прекрасным выбором для тех, кто ценит вкусное и простое в приготовлении блюдо. Ингредиенты для кексов включают в себя муку, яичные желтки, сахар, размягченное масло, дрожжи, теплое молоко и щепотку соли.
Приготовление кексов начинается с растворения дрожжей в теплом молоке. В это время взбиваются яичные желтки в отдельной миске. Затем, смешиваются мука, яичные желтки, сахар, соль и разрыхлитель с помощью кухонного комбайна с листом, который перемешивает их в течение 10 минут. После этого добавляется масло кусочками и продолжается перемешивание еще на 5 минут. Получившееся тесто выливается в силиконовую форму и оставляется на 1 час 30 минут при комнатной температуре. Готовые кексы выпекаются при 170°C в течение 17 минут.
Стоит отметить, что рецепт кексов может быть использован как для обычного завтрака, так и для праздничных мероприятий. Они отлично сочетаются с чашкой горячего кофе или чая. Также, их можно подать в компании с бутербродами или разными аперитивами.
Кексы из теленка не только вкусны, но и полезны. Их калорийность относительно высокая, но в умеренных количествах они могут стать хорошим источником энергии. Кроме того, рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, что позволит даже начинающим кулинарам не испытывать трудностей.
Важным плюсом рецепта является его лаконичность и понятные пошаговые инструкции. Фотография готового блюда, которая прилагается к рецепту, позволяет оценить его внешний вид и заранее определиться с ожиданиями.
Таким образом, кексы из теленка - это прекрасное блюдо для любителей домашней выпечки, которое не только вкусно, но и легко готовится. Если вы еще не пробовали эти кексы, то обязательно стоит попробовать их в ближайшее время!
