Просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 180 г |
| Сахар | 180 г |
| Какао порошок | 70 г |
| Мягкое масло | 150 г |
| Молоко | 150 мл |
| Яйца | 3 |
| Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
| Темный шоколад | 170 г |
| Маскарпоне | 250 г |
| Какао порошок | 50 г |
| Сахар | 30 г |
| Молочный шоколад | 100 г |
| Яйца, окрашенные в сахар (немного) | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Взбейте яйца и сахар, пока смесь не станет белой, затем добавьте молоко, топленое масло и какао-порошок. Добавьте муку и разрыхлитель, затем перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
2Разломайте шоколад на большие кусочки, затем добавьте их в тесто. Разложите бумажные коробочки в формах для кексов и запекайте 30 мин. Дайте полностью остыть на решетке.
3Приготовьте украшение: смешайте маскарпоне с сахаром и какао (оставьте кончик для окончательного украшения). Перелейте этот препарат в кондитерский мешок с насадкой. Сформируйте красивые розетки на кексах и украсьте детализированной шоколадной стружкой с помощью ножницы, вуалью какао и яйцами в сахаре.
Превосходный рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, сахар, какао порошок, их просто найти в ближайшем магазине.
Кексы пасхальные готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анна 03 июня 2022
Замечательный рецепт!
Попробовала сделать кексы по этому рецепту и была приятно удивлена результатом. Они получились невероятно нежными и вкусными, шоколадные кусочки расплавились и придали особый шарм. Готовить очень просто, а результат поразил всех гостей. Рекомендую!
Елена 30 ноября 2022
Слишком калорийно
Конечно, вкус кексов потрясающий, но калорийность этого блюда слишком высокая. На один кекс приходится около 400 калорий, что не очень хорошо для тех, кто следит за пищевыми привычками. Но если не сильно злоупотреблять, то можно позволить себе этот вкусный десерт.
Марина 15 марта 2023
Легкий и вкусный рецепт
Мне очень понравилось приготовить эти кексы, особенно когда я увидела, насколько просто и быстро их можно сделать. Вкус прекрасен, особенно с украшением из маскарпоне и шоколадой. Это идеальный десерт для стола в праздничный день. Рекомендую всем!
Иван 08 апреля 2023
Немного сладковато
Я люблю шоколадные десерты, но эти кексы мне кажутся немного сладковатыми. Возможно, это из-за качества использованных ингредиентов. Но все равно, я бы порекомендовал этот рецепт тем, кто любит очень сладкие десерты.
Надежда 16 апреля 2023
Идеальный десерт для праздника
Сделала эти кексы для Пасхи и все гости остались в восторге. Вкус шоколада и маскарпоне очень хорошо сочетается, а декорировать их было очень весело. Моя семья давно не наслаждалась таким вкусным десертом. Обязательно буду готовить по этому рецепту еще не один раз.
Ирина 23 апреля 2023
Не очень удобно в праздничный день
Рецепт хороший, но готовить кексы в праздничный день, когда все очень заняты, не самое удобное занятие. Особенно если у вас большая семья или много гостей. Но если есть время, то почему бы и нет, результат стоит того.
Екатерина 26 апреля 2023
Обожаю этот рецепт!
Я просто влюблена в этот рецепт. Это мой любимый десерт, который я готовлю каждый праздник. Кексы получаются невероятно ароматными и вкусными. Я меняю рецепт слегка - добавляю в тесто немного изюма, а маскарпоне заменяю на сливочный сыр. Это делает десерт еще более вкусным. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит шоколадные десерты.
Александра 05 мая 2023
Не технологичный рецепт
Кексы получились очень вкусными, но я не очень понимаю, зачем разбивать шоколад на кусочки и добавлять его к тесту. Я думаю, что его лучше натереть или растопить и добавить к тесту. Но возможно, это не так важно, рецепт работает и так хорошо.
Оставьте свой отзыв:
