Все рецепты

Кексы с шоколадным пралине: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
71 оценка
Кексы с шоколадным пралине
Просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца2
Сахар100 г
Мука120 г
Порошок для выпечки0,5
Растопленное масло120 г
белый шоколад100 г
Пралиновый порошок50 г
Мягкое масло100 г
Сахарная пудра300 г
Экстракт ванили1 ч.л.
Стружка из белого шоколада (немного)

Приготовление:

1Приготовьте кексы: разогрейте духовку до 180 ° C. Взбейте яйца и сахар, пока смесь не станет белой. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
2Сливочное масло растопить аккуратно, в идеале на пароварке. Включите в предыдущую смесь, затем добавьте белый шоколад, нарезанный кусочками, и пралине.
3Заполните противни для кексов на 2/3 или поместите противни для бумаги в формы для кексов. Выпекайте от 25 до 30 минут, затем дайте кексам полностью остыть (около 1 часа), прежде чем украсить их.
4Пока кексы остывают, приготовьте глазурь: в миске растереть масло вилкой до консистенции мази. Постепенно добавляйте сахарную пудру, затем взбивайте миксером в течение 3 минут, добавляя ванильный экстракт.
5Перелейте глазурь в кондитерский мешок и храните в прохладном помещении, пока коржи полностью не остынут. Затем поместите розетку на каждый кекс и посыпьте стружкой из белого шоколада.

Описание рецепта Кексы с шоколадным пралине:

Кексы с шоколадным пралине - это изысканное, вкусное и незабываемое лакомство для любой компании. Это идеальный выбор для завтрака, обеда или вечеринки, идеально сочетается с чаем, кофе или другими напитками. Приготовление кексов не займет много времени, всего около 45 минут на подготовку и 30 минут на приготовление. Рецепт простой и не требует особых навыков в приготовлении.

Основными ингредиентами для приготовления кексов с шоколадным пралине являются яйца, сахар, мука, порошок для выпечки, растопленное масло, белый шоколад, пралиновый порошок, мягкое масло, сахарная пудра, экстракт ванили и стружка из белого шоколада. Все ингредиенты можно легко найти в любом продуктовом магазине, так что не нужно беспокоиться об их доступности.

Чтобы приготовить кексы, необходимо взбить яйца и сахар до состояния белой смеси. Добавьте муку и порошок для выпечки, перемешайте. После этого аккуратно растопите сливочное масло, добавьте в предыдущую смесь, после чего добавьте нарезанный кусочками белый шоколад и пралине. Залейте смесь в формы для кексов на 2/3 или поместите противни для бумаги в формы для кексов и выпекайте от 25 до 30 минут.

Пока кексы готовятся, можно приготовить глазурь. В миске растереть мягкое масло вилкой до консистенции мази. Постепенно добавляйте сахарную пудру, затем взбивайте миксером в течение 3 минут, добавляя ванильный экстракт. Перелейте глазурь в кондитерский мешок и храните в прохладном помещении, пока кексы полностью не остынут. Затем поместите розетку на каждый кекс и посыпьте стружкой из белого шоколада.

Кексы с шоколадным пралине - это идеальное лакомство для любителей сладостей. Они насыщенные и вкусные, хорошо сочетаются со всеми видами напитков. Кроме того, все ингредиенты, необходимые для приготовления кексов, довольно дешевые, поэтому это действительно бюджетный рецепт.

Несмотря на то, что кексы с шоколадным пралине очень вкусные и питательные, они не являются легкой закуской. Однако, если вы хотите удовлетворить свою сладость, то это то, что нужно для того, чтобы побаловать себя и своих близких. Если вы ищете дополнительные варианты на завтрак или ужин, попробуйте сочетать их со свежей фруктовой салатом или йогуртом.

Как видно из рецепта, состоящего из нескольких шагов с подробным описанием инструкций и фотографией готового блюда, приготовление кексов с шоколадным пралине - это простой процесс, который даже новички в приготовлении закусок легко справятся. Не стесняйтесь экспериментировать, чтобы получить желаемый вкус и текстуру для своих кексов с шоколадным пралине.

Рекомендуем попробовать