Все рецепты

Киш из щавеля и белого вина: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.67
222 оценки
Киш из щавеля и белого вина
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия1
щавель400 г
Яйца3
Рикотта150 г
Кремовый цвет100 мл
Белое сухое вино120 мл
Оливковое масло1 ст.л.
Соль перец

Приготовление:

1Промыть и отжать щавель. Нагрейте масло в сковороде и бросайте листья щавеля, пока вода из растений не испарится. Влейте белое вино и дайте ему испариться. Приправить солью и перцем, затем щавель крупно нарезать.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатайте тесто и выстелите им форму для пирога. Проткните дно вилкой и уберите в холодильник.
3В миске взбить яйца с рикоттой и сливками. Посолить и поперчить, затем добавить щавель. Вылить препарат на дно теста и выпекать от 35 до 40 минут. Подавать горячим или теплым.

Описание рецепта Киш из щавеля и белого вина:

Киш из щавеля и белого вина - это очень вкусное блюдо, которое можно подать как на завтрак, обед и ужин, так и на какое-то торжество. Оно не только легко приготовить, но и стоит недорого. Рецепт дает возможность создать неповторимый вкус блюда, который будет отличаться от обычного киша.

В составе этого блюда используются различные ингредиенты, включая свежее щавель, белое вино, рикотту, сливки и яйца. Эти ингредиенты не только добавляют аромата, но и придают блюду неповторимый вкус и текстуру. Благодаря процессу приготовления, щавель практически не теряет свойства, и блюдо остается полезным.

Для того, чтобы подчеркнуть вкус этого нежного блюда, мы рекомендуем подавать его с легким салатом из свежих овощей. К нему также отлично подойдет стакан свежего сока или нежное вино. Этот рецепт дает возможность удивить своих гостей и друзей своей кулинарной мастерской.

Блюдо средней калорийности, поэтому такой киш рекомендуют не использовать при диете. Но при этом, блюдо достаточно простое в приготовлении. Чтобы приготовить это блюдо, вам потребуются всего 20 минут на подготовку и 50 минут на приготовление в духовке. Получается очень быстро и не требует особых усилий.

Рецепт включает в себя инструкции с пошаговым описанием процесса, что делает его легко понятным даже новичку. Чтобы понять, как правильно приготовить киш, достаточно следовать указанным шагам. А фотография готового блюда позволяет еще лучше представить себе, как должен выглядеть финальный результат.

Рекомендуем попробовать