Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кондитерские изделия | 1 |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Предварительно приготовленная куриная грудка | 1 |
| Тертый сыр | 40 г |
| Яйца | 2 |
| Яичные желтки | 2 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Мука | 2 ст.л. |
| Масло | 15 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сливочное масло с 5 г сливочного масла и муки. Выложите на него песочное тесто и при необходимости выровняйте края. Наколоть тесто вилкой. Накройте листом бумаги для выпечки. Украсить сушеными овощами и запекать при 200 ° C 20 минут.
2Отрежьте основание стеблей грибов, вымойте их и нарежьте ломтиками.
3На сковороде обжарьте грибы в 10 г сливочного масла с небольшим количеством соли на сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
4Нарежьте предварительно приготовленную куриную грудку на кусочки.
5В салатнике взбейте 2 целых яйца и 2 желтка с жидкими сливками, солью и перцем.
6Украсить ракушку для пирога кусочками курицы и грибами.
7Вылейте смесь яиц и сливок по начинке.
8Украшаем поверхность тертым сыром.
9Выпекать при 180 ° C (th 6) 25 мин.
Киш с курицей и грибами – это блюдо, которое подойдет для любой ситуации, будь то завтрак, обед или ужин. Оно простое в приготовлении и не требует большого количества ингредиентов. Основой киша является песочное тесто, которое можно приготовить домашним способом из муки, сливочного масла и соли.
Для начинки используются грибы Парижа, которые обжариваются на сковороде с куриным филе и небольшим количеством сливочного масла. Чтобы придать кишу более насыщенный вкус, в начинку добавляется яйца, жидкий крем, соль и перец.
Киш с курицей и грибами выглядит потрясающе на тарелке и будет прекрасно сочетаться с разнообразными блюдами, такими как зеленый салат или фруктовый коктейль. Это блюдо очень калорийное, но при этом и очень полезное.
В рецепте указаны все необходимые инструкции по приготовлению, так что готовить киш не составит труда даже для начинающих кулинаров. Кроме того, на сайте присутствует фотография готового блюда, что позволяет получить более ясное представление о том, как должен выглядеть киш на тарелке.
В целом, киш с курицей и грибами – это вкусное, простое и питательное блюдо, которое станет отличным выбором для легкого завтрака или обеда. Однако, благодаря своей выразительности, оно идеально подойдет и для праздничных ужинов в кругу семьи и друзей.
Анна 04 июня 2023
Великолепный рецепт!
Этот рецепт Киша с курицей и грибами просто великолепен! Приготовление не заняло много времени, а результат превзошел все ожидания. Грибы и куриная грудка идеально сочетаются в начинке, а песочное тесто получается нежным и хрустящим. Также добавляют особый вкус тертый сыр, яйца и сливочный крем. Я обязательно буду готовить этот киш еще много раз!
Ольга 08 июня 2023
Необычный и сытный рецепт
Киш с курицей и грибами - необычное сочетание ингредиентов для меня, но оно оказалось очень вкусным и сытным. Понравилось, что рецепт прост в приготовлении, не требует много времени и несложных ингредиентов. Особенно понравился результат - хрустящее песочное тесто и сочная начинка с грибами и куриной грудкой. Отличный вариант для семейного ужина!
Мария 26 августа 2023
Отличное сочетание вкусов
Попробовала приготовить киш с курицей и грибами по этому рецепту и осталась очень довольна. Вкус начинки превзошел все ожидания - грибы и курица создают потрясающую гармонию. Песочное тесто получается нежным и хрустящим, а тертый сыр добавляет сытости. Рецепт простой и доступный, обязательно буду готовить еще раз!
Екатерина 28 августа 2023
Хороший рецепт для ужина
Этот рецепт Киша с курицей и грибами отлично подходит для семейного ужина. Приготовление не занимает много времени, а результат получается вкусным и сытным. Начинка из грибов и курицы сочетается отлично, а песочное тесто получается хрустящим. Единственное замечание - слишком мало тертого сыра, чтобы накрыть всю поверхность. Но в целом очень довольна!
Александра 29 августа 2023
Отличный рецепт пирога!
Этот рецепт Киша с курицей и грибами - просто отличный! Быстро и легко приготовить, а результат выше всех ожиданий. Нежное песочное тесто и сытная начинка с куриной грудкой и грибами - это олицетворение вкуса и аромата. Рекомендую всем любителям пирогов!
Ирина 30 августа 2023
Приятный семейный ужин
Киш с курицей и грибами - отличный вариант для семейного ужина. Готовится быстро и легко, а результат получается вкусным и сытным. Начинка с грибами и курицей очень вкусная, а песочное тесто получается хрустящим. Немного не хватило соли, но это легко исправимо. В целом, довольна результатом!
Антон 31 августа 2023
Прекрасный рецепт!
Этот рецепт Киша с курицей и грибами - просто прекрасный! Приготовить его очень легко и быстро. Тесто получается хрустящим, а начинка с грибами и куриной грудкой - великолепной. Пирог получается очень сытный и вкусный. Я оцениваю его на 5 баллов и рекомендую всем попробовать!
Наталья 31 августа 2023
Неплохой рецепт киха
Этот рецепт киха с курицей и грибами оказался неплохим. Приготовление не заняло много времени, а вкус получился достаточно приятным. Хорошее сочетание грибов и куриной грудки, песочное тесто хрустящее. Единственное не хватает немного соли, но это легко исправимо. В целом, рецепт рекомендую!
Елена 31 августа 2023
Идеальный вариант для обеда
Этот рецепт киша с курицей и грибами - идеальный вариант для обеда! Приготовление не занимает много времени, а результат получается вкусным и сытным. Грибы и куриная грудка придают начинке отличный вкус, а песочное тесто получается хрустящим. Быстро, просто и очень вкусно!
Оставьте свой отзыв:
