Киш с лососем и рикоттой квиноа: пошаговый рецепт блюда

Рецепт киша с лососем и рикоттой квиноа - это идеальный выбор для тех, кто ищет новые и необычные рецепты на каждый день. Блюдо легкое и простое в приготовлении, что позволяет всем, даже начинающим кулинарам, легко справиться с его готовкой. При этом блюдо достаточно сытное благодаря использованию лосося и рикотты, что подойдет для хорошего завтрака или обеда.

Для приготовления этого блюда, нам понадобится небольшой список ингредиентов, все из которых можно найти в любом магазине: киноа, шпинат, лосось без кожи, яйца, рикотта, жидкий крем, сливочное масло, мука для формы, укроп, соль и перец. Все продукты идеально сочетаются и придают блюду особый вкус и аромат.

Киноа нужно варить в подсоленной воде до готовности, после чего слить воду и отложить в сторону. Шпинат нужно вымыть и отжать. Лосось нарежьте на крупные кубики. Для начинки смешайте раскрошенную рикотту с яйцами, жидкими сливками, солью и перцем. Добавьте листья шпината, киноа и лосось. Смешайте все ингредиенты вместе и выложите в форму.

Для того чтобы приготовить основу для киша, необходимо смешать масло с мукой и размешать, после чего разложить по дну формы. Сверху нужно проколоть тесто вилкой и выложить начинку. Выпекать при 180°С около 40 минут. Готовый киш нужно дать немного остыть в форме, а затем вынуть и украсить веточками укропа.

Этот рецепт очень полезен для тех, кто следит за своим здоровьем, так как киноа продукт, богатый белком и клетчаткой, а лосось содержит омега-3 жирные кислоты, которые благоприятствуют здоровью сердца. Калорийность данного блюда можно отнести к средней, что позволяет включить его в рацион без вреда для фигуры.

Киш с лососем и рикоттой квиноа - это блюдо, которое можно подать на любое мероприятие, как формальное, так и неформальное, например, на домашний ужин, на посиделки с друзьями или на день рождения.

Этот рецепт сочетается с различными блюдами, как гарниром для мяса или птицы, или просто с салатом из свежих овощей. Он также хорошо сочетается с различными соусами и дипами.

В итоге получается очень вкусное, питательное блюдо, которое может удовлетворить как приверженцев здорового образа жизни, так и любителей изысканной кухни. Рецепт представлен в лаконичном, понятном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. В итоге вы получите вкусный и полезный киш, который понравится всем, кто его попробует.

Анна 24 сентября 2022

Отличный рецепт!

Решила приготовить этот пирог на ужин, и получилось просто великолепно! Киш получился нежным и сочным, а лосось и рикотта придали ему интересный вкус. Удивительно, как простые ингредиенты могут создать такое великолепное блюдо. Всем рекомендую!

Екатерина 15 января 2023

Хороший вариант для ланча

Попробовала приготовить этот пирог на обед, и осталась довольна результатом. Рецепт простой и понятный, несложно приготовить даже для начинающих кулинаров. Вкус получился сбалансированным, нежным и аппетитным. Единственное, что можно было бы улучшить - это добавить немного больше специй для большего разнообразия вкусовых оттенков.

Ольга 06 июня 2023

Отличная идея для праздника

Пирог с лососем и рикоттой квиноа - это отличный вариант для праздничного стола. У меня был день рождения и я решила приготовить что-то особенное. Киш получился очень вкусным, а также выглядел очень аппетитно. Гости были в восторге! В следующий раз, конечно, добавлю больше лосося для еще более насыщенного вкуса.

Мария 11 июня 2023

Необычный сочетание вкусов

Этот пирог - настоящее открытие для меня! Никогда раньше не пробовала сочетание лосося и рикотты, но оно оказалось очень интересным. Блюдо получилось очень нежным и ароматным. Оценка 4 из 5 только потому, что мне, кажется, можно было бы добавить что-то пикантное для большего контраста вкусов.

Татьяна 13 июня 2023

Идеальный пирог!

Рецепт пирога с лососем и рикоттой просто шикарный! Все ингредиенты идеально сочетаются и создают неповторимое блюдо. Конечно, приготовление занимает несколько времени, но оно того стоит. Результат превзошел все ожидания - пирог оказался настолько вкусным, что съели его за один вечер. Обязательно буду готовить еще!

Наталья 27 июня 2023

Необычный рецепт

Попробовала приготовить этот пирог сегодня и мне понравилось. Вкус получился интересный и нежный, а киш оказался аппетитным. Оцениваю рецепт на 4 балла, потому что по времени получился несколько затратным и ингредиенты немного дороговаты. Но в целом, вкусно!

Алина 28 июня 2023

Мой новый любимый рецепт!

Не могу описать все, насколько я в восторге от этого пирога! Кажется, я никогда раньше не ела такого вкусного киша. Рецепт прост в приготовлении, но результат превосходит все ожидания. Сочетание лосося и рикотты - настоящий шедевр. Буду готовить это блюдо еще и еще, безусловно!

Ирина 28 июня 2023

Отмечаем праздник с пирогом!

Этот пирог с лососем и рикоттой идеален для праздничного ужина. Я приготовила его на день рождения мужа и все были в аутентичном состоянии. Вкус пирога просто потрясающий - нежный, ароматный, но при этом неслишком тяжелый. Рецепт точно останется в моем кулинарном арсенале!

Елена 28 июня 2023

Неплохой результат

Решила испытать новый рецепт и выбрала этот пирог с лососем и рикоттой. Результат получился неплохим, но не слишком восхитительным. Вкусно, но не так, чтобы впечатлять. Наверное, просто не совсем мое сочетание продуктов. Однако, я рада, что попробовала и разнообразила свой кулинарный опыт.

Оставьте свой отзыв: