Все рецепты

Киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
112 оценки
Киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини
Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия1
Яйца3
Жидкий крем150 мл
Цуккини2
Кусочек копченого лосося1
Орех Сен-Жак8
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатайте тесто и выстелите им форму для пирога. Проколоть дно вилкой, накрыть бумагой для выпечки и сушеными овощами, поставить в духовку и варить тесто 10 мин. Убрать балласт и бумагу для выпечки.
2Очистите кабачки и нарежьте их дольками. Обжарьте их на разогретой сковороде, смазанной маслом, в течение 10 минут. Отложите на тарелку и обжарьте гребешки на их месте по 10 секунд с каждой стороны. Копченый лосось нарезать соломкой.
3Выложите кабачки, гребешки и полоски лосося на заранее приготовленное тесто. В миске взбить яйца со сливками. Слегка посолить и поперчить, залить гарниром и выпекать 15–20 минут. Подавать горячим.

Описание рецепта Киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини:

Киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини - это оригинальное и вкусное блюдо, которое может стать украшением любого стола. В этом рецепте сочетаются мягкая текстура киша, сочность гребешков, ароматный лосось и свежие овощи. Благодаря такому разнообразию вкусов, это блюдо подойдет как для обычного завтрака, так и для особых мероприятий, где вы хотите порадовать гостей чем-то новым.

Для приготовления этого блюда потребуются простые и недорогие ингредиенты. Они включают в себя кондитерские изделия, яйца, жидкий крем, цукини, копченый лосось, орех Сен-Жак и оливковое масло. Причем количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции. Готовить киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини несложно, для этого необходимо разогреть духовку до 180 °C и выложить тесто на форму для пирога. Затем нужно отварить его в духовке, вынуть и накрыть готовые овощи, гребешки и лосось. Приготовленную смесь из яиц и крема стоит залить в получившуюся смесь и выпекать приготовленное блюдо в течение 15-20 минут.

Эта кишка является не только вкусной, но и полезной, так как содержит множество витаминов и минералов. Содержание калорий в ней высокое, однако благодаря наличию множества полезных элементов, это блюдо можно смело включать в свой рацион. Понадобится всего 30 минут на подготовку ингредиентов для блюда, а на сам процесс приготовления затратится всего 35 минут.

Этот рецепт представлен в лаконичном виде с шаг за шагом пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию финального продукта. Кроме того, данный рецепт является уникальным и не похож на другие рецепты кишей, так как в нем используются морские гребешки, копченый лосось и цукини. Блюдо можно сочетать с овощным салатом, креветками, собранными на гриле, легкими полусладкими винами.

Вывод: Блюдо Киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини - это вкусное, полезное и необычное блюдо, которое сможет удовлетворить каждого гурмана. Экзотическое сочетание ингредиентов, легкость приготовления и вкус, превращают это блюдо из банальной закуски в настоящее шедевр кулинарии. Идеально подходит для тех, кто желает провести вечеринку и удивить всех своих гостей своей кулинарной мастерностью.

Рекомендуем попробовать