Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Рикотта | 350 г |
| Свежий сыр (типа Сен-Море) | 350 г |
| Песочное печенье | 100 г |
| Лайм | 2 |
| Желтый лимон | 1 |
| Тертый кокос | 60 г |
| Яйца | 3 |
| Сахар | 150 г |
| Масло | 40 + 20 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Соус из маракуйи | 200 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Растопить масло. Блины покрошить и смешать с 50 г кокоса и топленым маслом. Распределить препарат в смазанной маслом форме со съемным дном и высоким краем. Выпекать 15 мин.
2Промойте лимоны, натрите цедру и отожмите лаймы. Откройте стручок ванили и соберите семена. Взбейте рикотту и сливочный сыр. Добавьте, все еще взбивая, сахар, затем по одному яйца, семена ванили, цедру лимона и сок.
3Вылить препарат в форму и поставить в духовку на 1 час. 5 (150 ° С). Оставить пирог на 1 час в выключенной духовке. Дать остыть, развернуть и поставить на 12 часов в холодильник.
4Подавать чизкейк с кокосовой стружкой и соусом из маракуйи.
Вкусный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: рикотта, свежий сыр (типа сен-море), песочное печенье, их просто найти в ближайшем магазине.
Кокосовый чизкейк и соус из маракуйи готовится доступно, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Екатерина 08 марта 2022
Один из лучших рецептов чизкейка
Быстро и легко приготовить! Я использовала тонкие пряники для основы и получилось очень вкусно. Соус из маракуйи добавляет свежести. Рекомендую!
Андрей 03 июля 2022
Сочетание кокоса и маракуйи удивительное!
В целом рецепт довольно прост, но не так легок для тех, кто никогда раньше не готовил чизкейк. Но попробуйте это кокосовый чизкейк с соусом из маракуйи - это квинтэссенция вкуса и всего того, что вы хотите в чизкейке. Сначала я сомневался в лайме и лимоне, которые добавляли в тесто, но в итоге они добавили дольку свежести. Соус маракуйи был плотным и идеально сочетался с тортом.
Ольга 05 ноября 2022
Удивительный десерт
Прекрасная идея использовать маракуйю. Я не думала, что кокос и маракуйя будут так хорошо сочетаться вместе. Я использовала творог вместо рикотты, и тесто получилось воздушным и легким. Но соус - это целое искусство! Я еще не пробовала лучшего соуса для чизкейка. Советую использовать маракуйю, которая немного переспелая, чтобы соус был более сладким.
Дарья 24 ноября 2022
Вкусное сочетание кокоса и сыра
Я не особый поклонник чизкейка, но этот рецепт изменил мое мнение. Соус маракуйи выделяется на фоне чизкейка и дополняет вкус блюда. Некоторые ингредиенты были немного дорогими, но в целом стоимость была доступной. Тесто чизкейка получилось сытным, вкусным и почти идеальным.
Мария 14 января 2023
Чудесный чизкейк
Безупречный рецепт! Тесто для основы было очень вкусным и домашним, я использовала много кокоса. Чизкейк сам по себе был нежным и совершенным, я использовала топленое масло, которое добавило тонкий нот элегантности. Соус маракуйи добавляет вкусности и фруктовые нотки, которые прекрасно сочетаются с бисквитом.
Оставьте свой отзыв:
