Все рецепты

Компаньон заварной крем (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.39
246 оценок
Компаньон заварной крем (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Калорийно
5 мин
12 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яичные желтки6
Сахар80 г
Молоко500 мл
Ваниль1 гвоздика

Приготовление:

1Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Используя тыльную сторону ножа, удалите все семена.
2Положите сахар и яичные желтки в чашу кухонного комбайна, оборудованную миксером. Запустите его на скорости 4 в течение 3 минут.
3Добавьте молоко и семена ванили, затем включите кухонный комбайн на скорости 4 при температуре 85 ° C в течение 12 минут.
4Дайте заварному крему остыть до комнатной температуры, затем храните его в холодильнике в течение 1 часа.

Описание рецепта Компаньон заварной крем (рецепт 2):

Крем "Компаньон" - это легко доступный и дешевый способ приготовить вкусный десерт для всей семьи. Он подойдет для различных мероприятий, как для домашнего завтрака или обеда, так и для настоящего праздника. Этот рецепт представлен в простом виде, а потому легко доступен всем желающим.

Крем на основе яичных желтков и молока, приправленный ванилью, обладает нежной текстурой и бархатистым вкусом. Для приготовления необходимо использовать яичные желтки, разбив их на чашу из кухонного комбайна. Затем добавляем сахар, молоко и ваниль и начинаем взбивать с прошивкой комбайном в течение 12 минут. После этого крем нужно остудить до комнатной температуры, а затем убрать его в холодильник на час.

Данный рецепт подойдет для всех любителей сладостей, ведь он содержит достаточное количество сахара, которое делает его слишком калорийным. Тем не менее, это отличный способ порадовать себя и свою семью приятным вкусом десерта в умеренном количестве.

Крем "Компаньон" можно подавать в разных вариациях в сочетании с другими блюдами. Он станет прекрасным гарниром для пирогов, тортов или же самостоятельно, украшенным свежей ягодой. А его бархатистая текстура и нежный вкус понравится как детям, так и взрослым.

Рецепт "Компаньон" заварного крема представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Его можно приготовить легко и быстро, уделив всего 12 минут на приготовление и 5 минут на подготовительные работы. Он отличается простотой и доступностью, а потому справится с ним даже новичок в кулинарии.

В итоге, крем "Компаньон" - это прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным и нежным десертом, который приготовлен легко и доступно. Он подойдет для разного рода мероприятий, станет прекрасным гарниром для любых сладостей и справится с ним даже новичок в кулинарии. Попробуйте крем "Компаньон" и убедитесь сами в его вкусовых качествах.

Рекомендуем попробовать