Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 4 |
| Жидкий крем | 300 мл |
| Цельное молоко | 100 мл |
| Сахар | 60 г |
| Конфеты бергамот | 8 |
| Капли эфирного масла бергамота | 1 к 2 |
| коричневый сахар | 4 ст.л. |
Приготовление:
1Вылейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте конфеты и нагрейте, помешивая, чтобы они хорошо растворились.
2В миске взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте эфирное масло, затем постепенно влейте смесь молока и сливок, взбивая.
3Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Распределить сливки по формочкам, поставить в духовку и варить на водяной бане около 40 минут. Дать остыть и поставить в холодильник минимум на 1 час.
4Посыпьте кремы коричневым сахаром и карамелизируйте паяльной лампой. Подавать немедленно.
Конфеты Крем Брюле - это изысканный десерт, который можно приготовить дома. Это простой рецепт, который не требует особых навыков кулинарии. Главным ингредиентом этого блюда является жидкий крем, который обеспечивает нежную текстуру конфет. Также в составе рецепта присутствуют яичные желтки, молоко и сахар.
Особенностью этого рецепта является присутствие конфет бергамот, которые придают десерту неповторимый вкус. Во время приготовления конфет, их нужно растопить вместе с молоком и сливками. Это делает крем Брюле еще более ароматным и вкусным.
Этот десерт идеально подходит для особых случаев, таких как романтический ужин или дружеский вечер. Однако его можно использовать и для простого завтрака или обеда. Конфеты Крем Брюле можно сочетать с фруктами или мороженым, чтобы придать десерту еще большую сладость и ароматность.
Помимо удивительного вкуса, конфеты Крем Брюле содержат много калорий, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах. Однако, они богаты витаминами и минералами, такими как кальций, железо и витамин D, что делает этот десерт полезным для здоровья.
Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями, которые позволяют легко и быстро приготовить конфеты Крем Брюле дома. Кроме того, в рецепте приводится фотография готового блюда, которая позволяет убедиться в том, что все было сделано правильно.
Также стоит отметить, что рецепт довольно дешевый - все ингредиенты можно приобрести по доступным ценам в местных магазинах. Блюдо готовится довольно быстро - всего за 50 минут, включая время на подготовку. Это значит, что вы сможете удивить друзей и близких невероятно вкусными конфетами Крем Брюле за очень короткий период времени.
Мария 23 июня 2022
Идеальное сочетание вкусов
Этот рецепт Крем Брюле просто великолепен! Я очень люблю сладости, и эти конфеты оказались идеальным сочетанием вкусов. Крем получился нежный и ароматный, а бергамот добавил особую нотку. Готовила по этому рецепту в первый раз, но все получилось на отлично. Быстро и просто, итоговый результат меня полностью удовлетворил. Однозначно рекомендую!
Анна 28 октября 2022
Быстро, но слишком сладко
Решила попробовать приготовить эти конфеты по рецепту Крем Брюле. Готовка оказалась быстрой и простой, но мне показалось, что они получились слишком сладкими. Возможно, следующий раз уменьшу количество сахара. В остальном крем был очень вкусным и нежным, а конфеты бергамот дали интересный акцент. Рецепт хороший, но нужно экспериментировать с количеством сахара по своему вкусу.
Екатерина 31 марта 2023
Просто великолепно!
Этот рецепт просто великолепен! Легко и быстро приготовить, а результат превзошел все ожидания. Крем получился нежный, с богатым вкусом бергамота. Конфеты добавляют уникальности и придают дополнительный сладкий шарм. Подумываю приготовить этот десерт для гостей, уверена, что они будут в восторге!
Ирина 20 мая 2023
Необычное сочетание вкусов
Решила попробовать приготовить эти конфеты, так как меня заинтриговало необычное сочетание вкусов крема брюле и конфет бергамот. Результат оказался очень интересным! Крем получился гладким и ароматным, а коричневый сахар придал конфетам некую хрустящую текстуру. Несмотря на необычность, все ингредиенты прекрасно сочетаются в этом рецепте. Однако, мне кажется, что порции могли бы быть немного меньше, так как десерт довольно насыщенный.
Александра 12 июля 2023
Кремовое наслаждение
Очень люблю кремовые десерты, и этот рецепт меня не разочаровал! Конфеты Крем Брюле получились потрясающе вкусными и нежными. Аромат бергамота придает им особую изюминку. Для меня было важно, что рецепт достаточно простой, и я справилась с приготовлением без проблем. Рекомендую всем, кто любит кремовые и сладкие десерты!
Дарья 18 августа 2023
Просто шик!
Этот рецепт Крем Брюле - просто шик! Я совершенно влюбилась в эти конфеты с первого кусочка. Крем получился нежный и вкусный, а коричневый сахар придаст тот самый карамельный шарм. Блюдо несложно в приготовлении, и я уверена, что справятся с ним даже те, кто не очень любит готовить. Однозначно один из моих любимых десертов!
Алина 26 августа 2023
Ароматный и сладкий десерт
Попробовала приготовить эти конфеты Крем Брюле, и результат меня порадовал. Крем получился очень ароматным, а их сладость была на мой вкус. Однако, я считаю, что рецепт можно улучшить, добавив некоторые дополнительные ингредиенты для большего разнообразия вкусов. Но, в целом, я довольна этим десертом и готова приготовить его снова.
Наталья 30 августа 2023
Идеальное сочетание карамели и крема
Очень люблю десерты с карамельно-кремовым вкусом, поэтому решила испытать этот рецепт. Результат оказался просто фантастическим! Крем получился нежным и ароматным, а коричневый сахар добавил прекрасную карамельную нотку. Конфеты бергамот дали дополнительный вкусовой акцент. Готовка была легкой и быстрой. Однозначно добавлю этот рецепт в свою коллекцию любимых десертов!
Ольга 30 августа 2023
Неплохой кремовый десерт
Я приготовила эти конфеты Крем Брюле по рецепту и они оказались довольно неплохими. Крем получился гладким и воздушным, но мне кажется, что ему не хватает какой-то дополнительной нотки вкуса. Возможно, можно добавить немного ванильного экстракта или других ароматических ингредиентов. В целом, десерт получился вкусным, но для меня не стал настоящим открытием.
Оставьте свой отзыв:
