Просто
Дёшево
20 мин
50 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Листы для теста фило | 9 |
| Maroilles | 150 г |
| Простая маринованная белокочанная капуста | 100 г |
| Северное пиво | 200 мл |
| Масло | 30 г |
| Масло | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В сотейнике растопить масло и добавить высушенную капусту. Обжарить 5 минут на среднем огне, затем добавить пиво и варить 30 минут, регулярно помешивая, чтобы капуста не прилипала. Добавьте соль и перец. Дайте остыть.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Листы теста фило разрезать пополам. Уложить 1 ч. ложки капусты в каждую половину листа и добавить кусочек маринада. Раскатайте лист теста фило и свяжите две стороны, чтобы получилась конфета (используйте шпагат для жарки). Обрежьте оба конца.
3Выложите конфеты на слегка смазанный маслом противень. Выпекать 15 минут до золотистой корочки. Подавать горячим или теплым.
Конфеты Maroilles - удачное сочетание капусты, сыра Maroilles и листов теста фило, которое после выпечки приобретает легкую хрустящую корочку, а внутри остаются сочные и ароматные начинки. Этот рецепт можно использовать для приготовления перекуса на работе или для ужина в кругу семьи. Блюдо очень простое в приготовлении, а стоимость ингредиентов не слишком большая, что делает его доступным для любой хозяйки , любая домохозяйка может приготовить его.
Северное пиво дает блюду аромат и оригинальный вкус, а капуста, маринованная в этом пиве, обладает неповторимым вкусом и запахом, который привлекает и не оставляет равнодушным никого. Сыр Maroilles придает блюду особенный вкус и аромат, что характерно для блюд северо-французской кухни.
В то же время, приготовление конфет Maroilles не занимает много времени: всего 50 минут - и блюдо будет готово. К тому же его можно прекрасно сочетать с другими блюдами, например, с фруктами и салатом.
Если говорить о пользе блюда, то можно отметить, что капуста является богатым источником витаминов и минералов, а сыр содержит витамины группы В, железо и кальций. Однако, ввиду содержания в рецепте теста, очевидно, что рецепт не подойдет для людей, следящих за своим весом. Поэтому лучше употреблять это блюдо в ограниченном количестве.
Важно отметить, что рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией блюда, что упрощает понимание процесса приготовления и сокращает время на поиск информации в интернете. Блюдо получается очень аппетитным и сытным, что позволяет удовлетворить голод, не прибегая к большим порциям, что несомненно важно для тех, кто следит за своим весом.
В итоге, конфеты Maroilles - это прекрасный вариант для тех, кто любит попробовать что-то новое и необычное, не тратя при этом много времени и денег. Данное блюдо можно употреблять как на завтрак, обед, ужин, так и для перекуса на работе. Вкусное, сытное и доступное блюдо, которое обязательно полюбится каждому, кто решит попробовать его в домашних условиях.
