Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цветная капуста | 1 |
| Морковь | 2 |
| Лук репчатый | 2 |
| Замороженная стручковая фасоль | 100 г |
| Перец чили | 1 |
| Простые йогурты | 2 |
| Масло | 2 ст.л. |
| Карри | 1 ст.л. |
| Пучок кориандра | 0,5 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Цветную капусту разделить на соцветия. Морковь очистить, нарезать соломкой. Очистите и нарежьте лук.
2Разогрейте масло в сотейнике. Лук растопить 2 мин. Посыпать карри. Энергично перемешайте, затем добавьте цветную капусту, морковь, стручковую фасоль и перец чили. Налейте 20 л воды. Соль и перец. Варить 15 минут на медленном огне.
3Удалите овощи с помощью шумовки. Прокипятить и уменьшить варку сок в течение 5 мин. Добавьте йогурты во время взбивания и не доводя до кипения. Полить овощами. Подавать сразу же, посыпав кинзой.
Вкусный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: цветная капуста, морковь, лук репчатый, их легко найти в магазине.
Корма овощная (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 31 мая 2021
Отличная закуска
Я приготовила этот корм для праздничного стола и он был одним из самых популярных блюд. Вкусно, легко и недорого! Кстати, я добавила немного куркумы и получился еще более яркий цвет и интересный вкус.
Екатерина 25 февраля 2023
Легко и быстро
Рецепт очень простой и быстрый, подходит для тех, кто ценит свое время. Капуста и морковь были немного недо-варены, но это легко исправить, просто нужно добавить немного времени на готовку. В целом, я очень довольна результатом.
Мария 03 апреля 2023
Вкуснее, чем ожидалось
Мне всегда казалось, что овощи готовить скучно и невкусно, но этот рецепт меня удивил! Овощи получились нежными, а пряности добавили интересный аромат. Буду готовить еще раз!
Диана 22 апреля 2023
Не совсем мое
Не могу сказать, что я в восторге от этого блюда. Вкус неплохой, но я ждала от рецепта большего. К тому же, овощи получились слегка переваренными, что было немного разочарованием. Но, возможно, я просто не очень люблю такой тип закусок.
Ольга 23 апреля 2023
Моя любимая закуска
Я уже приготовила этот корм несколько раз и каждый раз он получается идеальным. Это та закуска, которую можно подавать как на домашние ужины, так и на большие вечеринки. Простой, вкусный и всегда пользуется большим спросом.
Алина 28 апреля 2023
Неплохо, но можно лучше
Я приготовила этот корм на обед и он был не плох, но я бы добавила больше перца чили для большей остроты и вкуса. Также, лично мне не очень понравилась закуска с йогуртом, следующий раз, скорее всего, заменю его на соевый соус.
Анжела 29 апреля 2023
Идеальный выбор для веганов
У меня очень много вегетарианских друзей и я всегда ищу интересные рецепты для вечеринок. Этот корм оказался идеальным! Все ингредиенты - овощи, йогурты, карри - веганские, и вкус просто потрясающий! Буду готовить его еще много раз.
Лена 01 мая 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я не стала добавлять перец чили, так как не люблю острое, и, возможно, именно поэтому закуска получилась немного скучноватой. Я бы добавила еще каких-то пряностей, чтобы она стала более интересной. Но, в целом, можно попробовать.
Оставьте свой отзыв:
