Сложно
Дёшево
Калорийно
60 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные белки | 5 |
| Гранулированый сахар | 60 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Миндальный порошок | 80 г |
| Порошок фундука | 20 г |
| Кружевные блины | 125 г |
| Пралине | 250 г |
| белый шоколад | 75 г |
| Темный шоколад с 53% какао | 365 г |
| Очень холодный жидкий крем | 700 г |
| Мед | 20 г |
| Масло | 40 г |
Приготовление:
1Взбить яичные белки с сахаром. Затем добавьте сахарную пудру, молотый миндаль и молотый просеянный фундук. Сформируйте 2 диска диаметром 14 см из круглого кондитерского мешка диаметром 12 мм на листе бумаги для выпечки. Выпекать печенье в духовке. 6 (180 ° C) в течение 25 мин.
2Растопите белый шоколад. Добавьте пралине и измельченные кружевные блины. Сформируйте диск диаметром 14 см и толщиной 1 см. Убрать в холодильник.
3Растопить 225 г шоколада. Взбейте и взбейте 500 г жидких сливок и постепенно добавляйте их в растопленный шоколад. Оставить в холодильнике.
4В круге высотой 8 см и диаметром 14 см чередуйте слои бисквита, мусса из темного шоколада, фельантинового диска из белого шоколада и завершите приготовление, разглаживая мусс из темного шоколада. Оставить в холодильнике на 12 часов.
5Сварите оставшиеся сливки, масло и мед. Залить оставшимся темным шоколадом и перемешать до однородной массы. Разверните торт. Вылейте шоколадно-медовую глазурь и поставьте в холодильник до подачи.
Отличный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: яичные белки, гранулированый сахар, сахарная пудра, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Королевский готовится сложно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 19 июня 2021
Просто офигенный торт!
Я приготовила Королевский торт на день рождения своего мужа и он просто офигел от вкуса этого шедевра! Легкий миндальный бисквит, роскошный шоколадный мусс и нежная шоколадно-медовая глазурь - это просто вкуснота на высшем уровне! Сложность рецепта оправдана - нужно приложить усилия, но результат того стоит. Рекомендую всем, кому не жалко времени на готовку и кто любит настоящие десерты!
Ксения 16 сентября 2022
Сложновато, но вкусно!
Я не сильна в кондитерстве, но все же решила попробовать сделать Королевский торт. Признаюсь, что у меня были некоторые трудности с приготовлением, но в результате получилось очень вкусно! Шоколадный мусс был нежным и ароматным, а миндальный бисквит сливался во рту. Но все же я считаю, что этот рецепт не для начинающих кондитеров, но если вы не боитесь сложных задач и любите экспериментировать - то рекомендую попробовать сделать Королевский торт!
Мария 25 октября 2022
Очень роскошный десерт!
Королевский торт - это божественное сочетание шоколада, миндаля и пралине! Шоколадный мусс был настолько нежным, что приятно было каждый раз просыпаться по ночам и есть оставшийся торт из холодильника. Моя семья была в восторге! Рецепт может показаться сложным, но если приложить усилия и следовать инструкции, то все получится. Всем советую попробовать этот рецепт - он точно стоит того!
Лена 28 октября 2022
Слишком сложный рецепт
Королевский торт - это сплошной труд и море ингредиентов. Я устала за полдня готовки этой штуковины. Вкус конечно хороший, но мне кажется, что есть другие более простые рецепты для домашней готовки. Если вы хотите попробовать сделать этот торт - оставайтесь настойчивыми и терпеливыми!
Дарья 29 января 2023
Королевский торт - это настоящее искусство!
Я просто влюбилась в Королевский торт! Это настоящее искусство! Яичные белки, миндальный порошок, кружевные блины, пралине - все это в меру создают невероятный вкус! Я считаю, что этот торт нельзя сравнивать ни с чем другим! Он действительно настоящий королевский десерт!
Анна 05 февраля 2023
Сложный, но главное - очень вкусный!
Королевский торт - это действительно кулинарное испытание! Мне было трудно приготовить этот десерт, но я справилась! Итоговый вкус очень порадовал меня и мою семью - шоколадный мусс настолько нежный, что кажется, что ты ешь облако! Но все же, я бы не рекомендовала этот рецепт для тех, у кого нет опыта в приготовлении сложных десертов. Оценила бы рецепт на 4 балла.
Светлана 11 марта 2023
Торт на всех случаи жизни
Королевский торт - это настоящий шедевр кулинарного искусства! У меня был большой праздник и я решила приготовить этот десерт для моих гостей. Все были в восторге от вкуса этого торта - он очень деликатен и ароматен! Несмотря на сложность в приготовлении, я рекомендую этот рецепт всем! Королевский торт - это десерт на любой праздник!
Ольга 11 марта 2023
Сложновато для меня, но заценили
Я не люблю готовить сложные десерты, но моя семья настаивала, чтобы я попробовала сделать Королевский торт. Надо сказать, что я немного затруднялась в процессе приготовления этого десерта, но в результате все получилось очень даже хорошо! Мой муж и дети сказали, что это лучший десерт в мире! Спасибо за рецепт, но я все же рекомендую его только для опытных кондитеров!
Оставьте свой отзыв: