Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картофель типа бинтье | 500 г |
| Лук | 1 |
| Большие столовые ложки муки | 2 |
| Яйцо | 1 |
| Масло | 20 г |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу.
2Картофель почистить.
3Картофель и лук натереть на терке через большие отверстия.
4Сожмите между пальцами натертую мякоть картофеля и лука, чтобы удалить как можно больше жидкости. Поместите все в миску.
5Растопите масло в кастрюле или в микроволновой печи.
6Добавьте в миску муку, яйцо, топленое масло, соль и перец и все хорошо перемешайте.
7Разогрейте сковороду с маслом. В таком случае отложите приготовление на картофельной основе и деревянной ложкой сделайте блин, который не будет ни слишком тонким, ни слишком толстым.
8Готовьте на среднем огне около пятнадцати минут, затем переверните блин, как блин, и готовьте еще десять минут с другой стороны. В конце приготовления вы можете увеличить огонь, чтобы он приобрел приятный цвет.
9Когда рёсти станет золотисто-коричневым с обеих сторон, положите его на впитывающую бумагу, чтобы удалить излишки жира.
Простой рецепт несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картофель типа бинтье, лук, большие столовые ложки муки, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Коврик из запеченного картофеля готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Мария 17 июля 2021
Отличный рецепт
Приготовила коврик из запеченного картофеля и осталась довольна! Получился очень вкусный и сочный. Однозначно рекомендую!
Елена 09 августа 2021
Не плохо, но можно и лучше
Я не особо фанат картофеля, но решила попробовать этот рецепт. Получился в целом вкусный коврик, но для меня было слишком много масла. В следующий раз, я бы добавила меньше масла.
Алексей 09 марта 2022
Вкусно и просто
Приготовить этот коврик - просто и быстро. Но главное, что он получился очень вкусным. Идеально подойдет для завтрака или легкого обеда. Рекомендую всем!
Наталья 23 апреля 2022
Неплохо, но могло быть лучше
Я не обратила внимание на то, что нужно удалять жидкость из картофеля и лука, поэтому мой коврик получился немного водянистым. В следующий раз буду следовать рецепту более внимательно.
Евгения 27 апреля 2022
Отличное блюдо для семьи
Приготовила этот коврик для семьи на ужин и все остались довольны. Быстро, просто и вкусно - что еще нужно? Рекомендую!
Ирина 20 августа 2022
Не плохо, но мне не хватило соуса
Я была готова к тому, что коврик будет довольно сухим, но все же мне не хватило соуса. Возможно, добавление соуса сделало бы это блюдо еще вкуснее.
Виктория 05 октября 2022
Просто и вкусно
Я очень люблю картофель, поэтому этот коврик мне понравился. Готовить его просто и быстро, а результат получается очень вкусный. Рекомендую всем, кто любит картошку!
Ольга 26 декабря 2022
Не совсем мое
Я не очень люблю картофельные блюда, поэтому этот коврик мне не сильно понравился. Но в целом он получился вкусным и сочным, поэтому я бы порекомендовала его тем, кто любит картофель.
Оставьте свой отзыв:
