Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картофель типа бинтье | 500 г |
| Лук | 1 |
| Большие столовые ложки муки | 2 |
| Яйцо | 1 |
| Масло | 20 г |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 4 ст.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу.
2Картофель почистить.
3Картофель и лук натереть на терке через большие отверстия.
4Сожмите между пальцами натертую мякоть картофеля и лука, чтобы удалить как можно больше жидкости. Поместите все в миску.
5Растопите масло в кастрюле или в микроволновой печи.
6Добавьте муку, яйцо, топленое масло, соль, перец и хорошо перемешайте. 6 Нагрейте сковороду с маслом. В таком случае положите небольшие кучки картофельного продукта и деревянной ложкой сделайте блины не слишком тонкими и не слишком толстыми.
7Готовьте на среднем огне около десяти минут, затем переверните блины, как блины, и готовьте еще десять минут с другой стороны. В конце приготовления вы можете увеличить огонь, чтобы он приобрел приятный цвет.
8Когда рёсти станет золотисто-коричневым с обеих сторон, положите его на впитывающую бумагу, чтобы удалить излишки жира.
9Очистите петрушку и нарежьте ее.
10Украсить рёсти петрушкой.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: картофель типа бинтье, лук, большие столовые ложки муки, их весьма легко найти в магазине.
Rösti готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Александр 13 июля 2022
Идеальный завтрак!
Отличный и простой рецепт! Рёсти получились вкусными и хрустящими. Я добавил немного чеснока и перца в тесто для большей пикантности. Советую всем начать свое утро с этого блюда!
Евгения 29 декабря 2022
Не для всех
Лично я не оценила данный рецепт. Рёсти, как по мне, получились довольно сухими и пресными. Может быть, дело в моей терке или способе приготовления, но я не буду повторять этот рецепт.
Мария 16 марта 2023
Вкусно, быстро и дёшево!
Я просто в восторге от этого рецепта! Рёсти получились очень вкусными и сочными, а готовить их было просто и быстро. И самое важное - цена на ингредиенты приятно удивила. Буду готовить этот завтрак еще много раз!
Дмитрий 20 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Рёсти получились в целом неплохими, но я чувствовал недостаток соли и перца в тесте. Возможно, следует добавить немного больше специй, чтобы получить больше вкуса. В остальном - рецепт хороший и быстрый.
Наталья 28 марта 2023
Отличное блюдо на завтрак!
Идеальное блюдо для тех, кто любит начинать день вкусным завтраком. Рёсти получились хрустящими снаружи и мягкими внутри. В сочетании с кетчупом - просто находка!
Оставьте свой отзыв:
