Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картофель типа бинтье | 350 г |
| Хорошая морковь | 1 |
| Лук | 1 |
| Большие столовые ложки муки | 2 |
| Яйцо | 1 |
| Масло | 20 г |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 4 ст.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу.
2Очистите картофель и морковь. Удалите концы последнего.
3Картофель, морковь и лук натереть на терке, проделав в них большие отверстия.
4Выдавите пальцами мякоть тертого картофеля, филе и лука, чтобы удалить как можно больше жидкости. Поместите все в миску.
5Растопите масло в кастрюле или в микроволновой печи.
6Добавьте муку, яйцо, топленое масло, соль, перец и хорошо перемешайте. 6 Нагрейте сковороду с маслом. В таком случае отложите приготовление на картофельной основе и деревянной ложкой сделайте блин, который не будет ни слишком тонким, ни слишком толстым.
7Готовьте на среднем огне около пятнадцати минут, затем переверните блин, как блин, и готовьте еще десять минут с другой стороны. В конце приготовления вы можете увеличить огонь, чтобы он приобрел приятный цвет.
8Когда рёсти станет золотисто-коричневым с обеих сторон, положите его на впитывающую бумагу, чтобы удалить излишки жира.
9Очистите петрушку и нарежьте ее.
10Украсьте коврик петрушкой.
Простой кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: картофель типа бинтье, хорошая морковь, лук, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Коврик с морковным картофелем готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 11 февраля 2023
Отличный рецепт!
Коврик с морковным картофелем - просто шикарный рецепт! Легко готовится, ингредиенты доступные и недорогие, а вкус поразительный. Рецепт идеально подходит для вегетарианцев или тех, кто хочет переключиться на более здоровое питание. Рекомендую всем!
Мария 06 марта 2023
Не так вкусно, как ожидалось
Я попробовала приготовить коврик с морковным картофелем, и, к сожалению, результат меня не устроил. Вкус был слишком простым, практически не было никакой специфической ароматики. Видимо, надо было добавить больше специй... Многие хвалят этот рецепт, поэтому, возможно, у меня что-то не получилось. Но я все же не могу рекомендовать этот рецепт.
Елена 19 марта 2023
Коврик - это мой новый любимый рецепт!
Я решила попробовать приготовить что-то новое и наткнулась на рецепт Коврика с морковным картофелем! Я была приятно удивлена, насколько легко было приготовить это блюдо, и какой потрясающий вкус у него получился! Мой муж был в полном восторге и попросил меня добавить этот рецепт в нашу коллекцию. Рекомендую всем!
Ольга 26 марта 2023
Обычный рецепт
Попробовала приготовить коврик по этому рецепту. Ничего особенного, вкус и текстура блина схожи с обычным драником. Ощущается больше вкус картофеля, чем моркови. Но само блюдо получается сытным и питательным, поэтому рекомендую попробовать.
Светлана 26 марта 2023
Отличный вариант для перекуса
Коврик с морковным картофелем - хороший вариант для перекуса, особенно если вы придерживаетесь здорового питания. Очень легко готовиться, достаточно съедобный, и прекрасно насыщает. Я часто готовлю его для своих детей на обед в школу - они его обожают! Рекомендую всем мамам.
Татьяна 27 марта 2023
Вкусно, но нужно добавлять специи
Коврик с морковным картофелем - вкусное и здоровое блюдо, но его вкус слишком простой. Я добавила в рецепт немного сушеных трав и чеснока - и вот тогда его вкус стал на раза лучше! Однако, по моему мнению, без дополнительных специй блюдо будут слишком простым. Так что, если вы решите приготовить коврик - добавьте специи!
Алиса 27 марта 2023
Просто восхитительно!
Коврик с морковным картофелем - это просто восхитительно! Как легко готовится, как быстро и просто получается. А вкус... Он просто фантастический! Я слишком много наелась, пока облизывалась после этого блюда... Рекомендую всем попробовать этот рецепт - вы не пожалеете!
Наталья 29 марта 2023
Неплохой вариант для ужина
Приготовила коврик с морковным картофелем на ужин. Не знаю, может, у меня не очень получилось, но после приготовления я обнаружила множество картофельных крошек на кухне... Вкус был неплохой, но мне показалось, что его немного нехватает соуса или чего-то пикантного. Но в целом, это был хороший вариант для ужина - легкий и питательный.
Оставьте свой отзыв:
