Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
12 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Коралловая чечевица | 300 г |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Коробка очищенных помидоров | 1 |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| Гарам массала | 3 ст. кофе |
| Воды | 400 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ветка базилика | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Положите в кухонный комбайн лук, чеснок, гарам массала и оливковое масло. Запустить в режиме подрумянивания 5 минут.
4Промойте красную чечевицу под проточной водой.
5Добавьте красную чечевицу, измельченные помидоры, кокосовое молоко и воду. Добавьте соль и перец. Включите режим быстрого приготовления или приготовления под давлением на 7 минут.
6Разделите приготовление на 4 миски. Украсить несколькими небольшими листочками базилика.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: коралловая чечевица, лук, чеснок, их легко найти в ближайшем супермаркете.
Красная чечевица по-индийски в Cookeo готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Александра 05 февраля 2021
Отличный рецепт!
Приготовила по этому рецепту красную чечевицу и очень довольна результатом! Вкус превзошел все ожидания, блюдо получилось насыщенным и ароматным. Буду готовить еще не раз, рекомендую попробовать!
Евгений 07 февраля 2021
Не для меня
Лично мне блюдо не особо понравилось, хоть и приготовилось очень быстро и легко. Возможно, просто не мой вкус, но не буду готовить этот рецепт еще раз.
Ольга 05 ноября 2022
Супер!
Красная чечевица по-индийски в Cookeo - просто волшебство! Очень вкусно и ароматно, а еще и полезно. Не занимает много времени, идеально для обеда или ужина. Рекомендую!
Татьяна 20 декабря 2022
Интересный опыт
Никогда раньше не готовила индийскую кухню, поэтому для меня этот рецепт был интересным опытом. Блюдо получилось интересным по вкусу, но не идеальным. Я бы добавила еще немного специй. Но в целом - попробовать стоит!
Анастасия 03 января 2023
Моя новая любимая еда
Я обожаю красную чечевицу, поэтому когда увидела этот рецепт, решила попробовать. И не пожалела! Получилось просто волшебно, вкус удивительный. Я даже запаслась ингредиентами, чтобы готовить этот суп почаще. Рекомендую всем любителям чечевицы!
Дарья 23 января 2023
Неплохо
Блюдо получилось вкусным, но по моему мнению, оно несколько переборщило с кокосовым молоком. Я бы уменьшила его количество, чтобы сделать вкус более сбалансированным. Но в целом - не пожалела, что попробовала готовить!
Ксения 01 марта 2023
Просто отлично!
Я влюбилась в этот рецепт с первого куска! Очень вкусно, просто приготовить, а еще и здорово для организма. Аромат просто завораживает! Буду готовить еще много раз благодаря этому рецепту.
Мария 12 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Рецепт не плохой, но лично мне не очень понравилась консистенция. Было слишком много жидкости, не совсем то, что я ожидала от красной чечевицы. Но вкус был неплохим, стоит попробовать.
Светлана 15 марта 2023
Отличный вариант для обеда
Этот рецепт стал одним из моих любимых на обед. Я уже готовила его несколько раз и всегда получилось очень вкусно. К тому же, ингредиенты дешевые и легко доступные - что еще нужно для идеального рецепта? Очень рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
