Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пучок кориандра | 1 |
| Мука | 100 г |
| семена кунжута | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Семена чиа | 1 ст.л. |
| пекарские дрожжи | 1 ч.л. |
| Соль | 0,5 ст. кофе |
Приготовление:
1Вымойте кинзу и просушите. Пропустите его через соковыжималку или экстрактор, чтобы извлечь сок.
2В миску насыпьте муку. Добавьте дрожжи, перемешайте, затем добавьте масло и соль. Отмерьте полученный сок и добавьте теплую воду, чтобы получить 60 мл жидкости. Месить кончиками пальцев, пока не получится однородное тесто. Скатайте его в шар, накройте влажной тканью и дайте настояться 2 часа.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
4Выкладываем тесто на лист бумаги для выпечки. Смажьте небольшим количеством воды, а затем распределите семена, слегка надавливая на них скалкой.
5Выложите на противень. Выпекать 15 мин. Дать остыть и разломиться на части.
Великолепный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: пучок кориандра, мука, семена кунжута, их легко отыскать в магазине.
Крекеры с кинзой готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 13 сентября 2021
Необычное сочетание
Крекеры с кинзой - интересное сочетание вкусов! Чувствуется легкий аромат зелени и приятное послевкусие. В целом рецепт простой и быстрый, но мне кажется, что вкус мог бы быть более насыщенным.
Мария 31 октября 2022
Отличное закусочное
Эти крекеры - просто идеальны для закуски! Хрустящие, с приятным вкусом кинзы и чиа, никак не замыливающим вкус основного продукта. Готовила несколько раз уже, успех гарантирован!
Олег 07 декабря 2022
Необычно и полезно
Никогда не пробовал крекеры с кинзой и чиа, но решил попробовать по этому рецепту. Получился оригинальный и полезный заменитель привычным чипсам и сухарикам. Можно перекусывать без вреда для фигуры!
Дарья 18 февраля 2023
Супер рецепт
Простой, но очень вкусный и полезный рецепт крекеров! Получилось все идеально, крекеры не разваливаются, не прилипают, аромат и вкус - просто супер! Рекомендую!
Наталья 24 марта 2023
Не понравилась кинза
Я большой любитель крекеров, но к сожалению, эти не понравились. Вкус кинзы сильно выделяется, что для меня было необычно и непривычно. Однако, сама идея - отличная!
Оставьте свой отзыв:
